YOĞURDUN FAYDALARI NELERDİR, NE İŞE YARAR?
Yoğurdun Faydaları Nelerdir, Ne İşe Yarar?
09 Ağustos 2021 Pazartesi 23:15
Neredeyse her gün soframıza giren yoğurt, Türk kültürünün vazgeçilmez besinleri arasındadır. Zengin mineral ve vitamin içeriği ile de insan sağlığını koruyan, zayıflamak isteyenlerin imdadına yetişen önemli bir besin olarak da tanımlayabiliriz. Yoğurt, sütün laktik asit fermantasyonu sonucu elde edilerek marketlerde satılmaktadır. Dileyen evde sütü mayalayarak doğal yoğurt elde edebilirler.
Yoğurtta bulunan probiyotikler sindirim sistemi ve bağırsak florası için oldukça çok faydalıdır. Probiyotikler bağırsağın doğal florasının hastalığa neden olan her türlü zararlı organizmaya karşı koruyan, dolaylı yolla bağışıklık sisteminin güçlenmesinde rol oynayan en önemli bileşenlerdir. Bu yüzden düzenli yoğurt tüketimi önerilmektedir. Bunların yanı sıra 100 gram yoğurtta 4,5 gram protein bulunduğu için kas gelişimini desteklemektedir.
YOĞURT NELERE İYİ GELİR?
Probiyotik bakımından zengin olan yoğurt en başta sindirim sistemine iyi gelmektedir. Bağışıklık sistemi hücrelerinin büyük bir kısmı bağırsaklarda bulunduğu için bağırsakların güçlü olması bağışıklık sisteminin de güçlü olması anlamına gelir. Bu yüzden yoğurdun içerisindeki probiyotikler bağışıklık sistemini güçlendirir. Yoğurdun içerisindeki protein kas sistemini geliştirir, yine yoğurdun içerisindeki yüksek orandaki kalsiyum kemiklerin ve dişlerin güçlü olmasını sağlar.
YOĞURDUN FAYDALARI NELERDİR?
Ev yapımı yoğurt yapımı biraz zor gibi gözükse de ev yapımı yoğurdun faydalarını görünce fikriniz değişebilir.
- Bağırsak sağlığını koruyor.
- Yağ yakımın da destek oluyor.
- Tansiyonu düzenliyor.
- Bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
- Diş ve kemik sağlığını destekliyor.
- Kolesterolü düzenliyor.
- Cilt ve deri hastalıklarına karşı koruyor.
- Kas gelişimini destekliyor.
- Sindirim sistemi, kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucudur.
- Potasyum, fosfor, riboflavin, iyot, çinko, A, E ve B vitaminleri içermektedir.
- Menopoz döneminde yoğurt tüketimi çok önemlidir.
YOĞURT HANGİ HASTALIKLARA İYİ GELİR?
- Crohn hastalığı
- Kanser ve kronik yorgunluk sendromu
- Diş ve kemik hastalıkları
YOĞURT NE ZAMAN YEMELİ?
Bazı yemeklerin yanında yoğurt yemenin Türk mutfağının vazgeçilmez özelliği olduğunu biliyoruz. Fakat bazı yemeklerin besin değerini olumsuz etkileyebildiğini hatırlatalım. Yoğurt, etrafında bazı organizmaların büyümesini engelleyebilmek için onların büyümesini sağlayan gerekli bir takım maddeleri ortadan kaldırabilir. Bu yüzden yatmadan önce yoğurt yenmesi tavsiye edilir. Yatmadan önce yoğurt yemenin faydaları arasında en önemlisi budur.
HER GÜN YOĞURT YERSEK NE OLUR?
Günlük tüketilmesi gereken yoğurt miktarları elbette vardır. Bu oranlar diğer tüketilen süt ürünlerine göre de değişmektedir. Gün içerisinde süt ve peyniri hiç tüketmediyseniz yoğurt miktarını arttırabilirsiniz. Günde 3-4 kase yoğurt tüketmeniz sizler için faydalı olacaktır. Ya da günlük 1 bardak süt tüketen birisi iseniz; öğle ya da akşam öğününde 1 kase yoğurt yiyebilirsiniz.
- 1-3 yaş grubu çocuklar için 4 porsiyon/gün
- 4-6 yaş arası çocuklar için 3-4 porsiyon/gün
- 7-9 ve üzeri yaş çocuklar için 3 porsiyon/gün
- 10-18 yaş grubu çocuklarda 4 porsiyon/gün
- Akansoy: CTP'nin erken seçim önergesi hâlâ yürürlükte bulunmaktadır.Cumhuriyetçi Türk Partisi (CTP), Genel Sekreteri Asım Akansoy bütçe görüşmelerinin ertelenmesini eleştirdi.26 Kasım 2024 Salı 09:56KIBRIS
- Basketbol MHK başkanından mesaj var: Ortak aklı oluşturduk, galiba başardık"Basketbol MHK başkanından mesaj var: Ortak aklı oluşturduk, galiba başardık"26 Kasım 2024 Salı 09:52BASKETBOL
- Lefkoşa'da yol yapım çalışmasıSurlariçi Sarayönü ve Haşmet Gürkan Sokak’ta Yol Bakım Çalışması Bilgilendirmesi26 Kasım 2024 Salı 09:47LEFKOŞA
- LAÜ’den Diş Hekimliği Haftası’na Özel BilgilendirmeErken Tanı ve Düzenli Kontrol Önerisi26 Kasım 2024 Salı 09:43LAÜ - LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ
- Sıcaklık 15 dereceye düşecekMeteoroloji Dairesi, hava sıcaklığının 15 dereceye düşeceğini, ardından 3-4 derece kadar yükseleceğini açıkladı.26 Kasım 2024 Salı 09:41KIBRIS
- Döviz güne nasıl başladı?Döviz güne nasıl başladı?26 Kasım 2024 Salı 09:33PARA BORSA
- İskele’de bugün 3 saatlik elektrik kesintisi yapılacakİskele’de bugün 09.00-12.00 saatleri arasında elektrik kesintisi olacak.26 Kasım 2024 Salı 08:58İSKELE
- İskele'de elektrik kesintisi olacakOrta gerilim elektrik şebekesinde yapılacak proje çalışması nedeniyle; yarın İskele bölgesindeki Caesar Apartmanları ve Longbeach bölgesine 3 saat süreyle elektrik verilemeyecek.25 Kasım 2024 Pazartesi 18:37İSKELE
- Hasipoğlu: CTP’nin erken seçim önergesine ivediliği geri çektiğini açıkladıHasipoğlu, Meclis Başkanlık seçimi sonrası erken seçim tartışmalarının kendileri için sona erdiğini belirterek, Ana muhalefet CTP’nin de erken seçim önergesine ivediliği geri çektiğini açıkladı.25 Kasım 2024 Pazartesi 18:32KIBRIS
- Ali Kişmir’e destek: 20 örgütten “ifade özgürlüğü” için dayanışma çağrısıBazı siyasi parti ve sendikaların da aralarında olduğu 20 örgüt, yarın Lefkoşa Kaza Mahkemesi’nde görülecek duruşmada Ali Kişmir’in yanında olacaklarını belirterek, tüm sivil toplum örgütlerine ve "ifade özgürlüğüne inanan herkese dayanışma çağrısı yaptı.25 Kasım 2024 Pazartesi 18:29KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.