MADALYALARI TOPLADILAR
GAÜ Gastronomi öğrencileri rekor üstüne rekor kırdı
26 Mayıs 2015 Salı 22:35
Lefke Avrupa Üniversitesi’nin ev sahipliğinde gerçekleştirilen ve ilk kez üniversiteler arasında yapılan Yemek Yarışmasında GAÜ-Gastronomi öğrencileri altın ve gümüş madalyaları topladılar.
Giriş yemekleri kategorisinde altın madalya, ana yemekler kategorisinde gümüş madalya, tatlı kategorisinde altın madalya ve genel klasmanda altın madalya kazanan GAÜ öğrencileri, KKTC’de ilk kez düzenlenen yarışmada rekorlara imza attılar.
GAÜ’nün ezici üstünlüğü
Sepet usülü yapılan yarışmada bilgi, beceri yanında özellikle yaratıcılığın ilk sırada ve çok önemli olması, yarışmaya bir o kadar daha heyecan kattı.Colony Otel’den executive şef Ayhan Aşçıoğlu’nun başkanlığında görev alan diğer şefler Paşa Group Hotel’den Gürkan Sedat Demir, Elexus Otel’den İbrahim Tunuslu ve Palm Beach otelden Gökhan Mutlu yarışmada değerlendirmeler yaptılar.
LAU Gastronomi bölüm başkanı Aytaç Yıldırım başkanlığında düzenlenen panelde ise şefler ve izleyenler karşılıklı fikir teatisinde bulundular. LAU öğretim üyelerinden Zihni Türksel’in yarışmanın düzenlenmesinde ve ev sahipliğindeki katkıları takdirle karşılandı.
Yarışmada Sebzeli Kabak Dolması’nı giriş yemeği olarak hazırlayan ve sunan Çiğdem Ormanlı jüri heyeti tarafından altın madalya ile ödüllendirilirken, Saraydan Esintiler ana yemeği ile Murat Gökçe gümüş madalya, tatlı kategorisinde ise çikolatalı Brownie kurabiyesi ile Havva Arif altın madalya ile ödüllendirildi.
GAÜ Ekibinde Turizm ve Gastronomi Bölüm başkanı Yrd. Doç. Dr Hüseyin Bozdağlar ve öğretim üyelerinden Mustafa Şah ve Ali Özçil yer aldı.Jüri Heyeti yaptığı değerlendirmede Genel Klasmanda GAU’yü altın madalya ile ödüllendirdi.
KKTC’de yakalanan başarının ardından, GAÜ ekibinin yurt dışında düzenlenecek yarışmalara katılımı bir kez daha gündeme geldi.
- Sam Altman'dan yapay zeka mesajı: "İnsandan daha zeki olacak şekilde inşa ediyoruz"ChatGPT'nin geliştiricisi OpenAI'ın CEO'su Sam Altman, yapay zeka teknolojisine yılda ne kadar yatırım yaptıklarını umursamadığını ve insandan daha zeki olacak bir teknoloji inşa etmenin buna değeceğini söyledi.03 Mayıs 2024 Cuma 21:32TEKNOLOJİ
- Glüten hassasiyeti olanlar nelere dikkat etmeli?Buğday, arpa ve çavdar… Sofralarda yer alan pek çok üründe yer alan bu tahıllar, bazı insanlarda glüten hassasiyetine sebep oluyor. Bu da başta sindirim sistemi olmak üzere vücutta sorunlara yol açıyor. Çözümü ise glütensiz beslenmekten geçiyor.03 Mayıs 2024 Cuma 20:11YAŞAM
- SpaceX, uzaya 23 Starlink ve 2 gözlem uydusu fırlattıAmerikan uzay mekiği ve roket üreticisi SpaceX, Starlink İnternet Ağı Projesi kapsamında 23 Starlink ve 2 dünya gözlem uydusunu uzaya gönderdi.03 Mayıs 2024 Cuma 19:14TEKNOLOJİ
- Çin, Ay’ın karanlık yüzünden örnek toplayacak keşif aracını fırlattıÇin, Ay’ın karanlık yüzünden kaya ve toprak örnekleri toplayacak “Çang’ı 6” keşif aracını uzaya gönderdi.03 Mayıs 2024 Cuma 18:54ASYA
- Fransız milletvekilleri Paris Olimpiyatları'nda İngilizce'ye 'hayır' diyorFransa'da Parlamento'nun alt kanadı Ulusal Meclis'te kabul edilen son kararda milletvekilleri, 2024 Paris Olimpiyat Oyunları'nda mümkün olduğunca Fransızca kullanılması çağrısında bulundu.03 Mayıs 2024 Cuma 17:46AVRUPA
- Arda Güler, Cadiz maçında 11'deReal Madrid Teknik Direktörü Carlo Ancelotti, Arda Güler'in yarın oynanacak Cadiz maçında 11'de sahaya çıkacağını açıkladı.03 Mayıs 2024 Cuma 17:02FUTBOL
- AB, mülteci akımını düşürmek için Lübnan'a 1 milyar euro yardım yapacakÜç yıllık yardım paketi, öncelikle eğitim, sosyal koruma, sağlık, ekonomi, bankacılık ve güvenlik alanında reformlar yapılması amacıyla kullanılacak.03 Mayıs 2024 Cuma 16:46AVRUPA
- Arda Turan, Barselona'da kiraladığı eve 230 bin euroluk hasar vermekle suçlanıyorEyüpspor Teknik Direktörü Arda Turan, 2015-2018 yılları arasında İspanya temsilcisi Barcelona formasını giydiği dönemde kiracı olarak kaldığı villa tipi evde 230 bin euroluk hasar bırakmakla suçlanıyor.03 Mayıs 2024 Cuma 16:32FUTBOL
- Boğazköy’de araç yandıBoğazköy’de, Nurettin Ersin Paşa Caddesi üzerinde yol kenarında park halinde bulunan araçta yangın meydana geldi.03 Mayıs 2024 Cuma 16:26KIBRIS
- YDP İle Milletin Partisi birleşiyorMilletin Partisi’nin YDP ye iltihakı ile ilgili çalışmalar Pazar günü her iki partinin yapacağı Kongrelerle sonuca ulaşacak.03 Mayıs 2024 Cuma 16:13KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.