FAZLA KALORİ ÖMRÜ KISALTIR
Fazla kalori ömrü kısaltır
28 Ağustos 2022 Pazar 13:42
Birçok hastalığa zemin hazırlayan ve tüm dünyada salgın olarak nitelendirilen obezitenin en önemli nedeni aşırı kalori, doymuş yağ ve rafine karbonhidratlardan zengin; besin içeriği ve posa oranı düşük yiyeceklerdir… Günlük yaşamda sık tüketilen hazır kek, kurabiye, patates kızartması, hamburger gibi yiyecekler ve asitli, meyve suyu gibi içeceklerle vücuda boş ve gereksiz kalori yüklendiğine, bunun da obeziteye yol açtığına dikkat çeken İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, ‘Obezite vücutta fazla yağ dokusu birikimidir. Tip 2 diyabete, kalp-damar hastalıklarına, kanser ve cinsel yetersizliğe yol açarak, ömrü kısaltır'' dedi ve şu tavsiyelerde bulundu…
Obezitenin nedeni sadece öğünden sonra ortaya çıkan insülin yükselmesi değildir. Aşırı kalorilerin yavaş yavaş emilimi de obeziteye yol açar. Sonuçta bütün fazla kaloriler yağ olarak depolanır. Hayvansal proteinlerin genel olarak insülin seviyesini artırıcı etkileri vardır. Aynı öğünde karbonhidrat ve proteinlerin birlikte tüketilmesi insülin cevabını artırabilir. Hayvansal proteinlerden kaçınmak; bitkisel protein almak; karbonhidratlarla birlikte protein tüketmemek insülin cevabını azaltır. Hayvansal gıdalar her gün ve her öğün kullanımı gereken besinler değildir. Yüksek insülin, yüksek risk demektir.
Zeytinyağını da ölçülü tüketin
Batı toplumlarında her gün fazladan 60 gram kadar yağ tüketilir. Bu kalorisi oldukça yüksek, besin içeriği zayıf, lifsiz ve mineralsiz bir beslenme tarzıdır ve obeziteye yol açar. Her türlü işlenmiş yağ, zeytinyağı da dahil olmak üzere kalori açısından zengin, gerçek besin açısından fakirdir. Zeytinyağı sanıldığının aksine ancak doymuş yağ ve trans yağların yerine geçerse sağlık açısından faydalı olabilir. Sağlıklı olmak için ekstra zeytinyağı tüketmek gereksiz ve zararlıdır. Bir yemek kaşığı işlenmiş zeytinyağında 120 kalori, 14 gram yağ, 1.8 gram doymuş yağ vardır. Protein, vitamin ve mineral ise oldukça azdır. Özetle bol zeytinyağı ilave kalori aldırır.
Lifli besinleri unutmayın
Obezitenin önlenmesinde liften zengin bir beslenme tarzının önemi büyüktür. İştahı azaltır, mideyi doldurur, beyne tokluk sinyalleri göndererek kilo almayı önler. Besin değeri düşük, liften fakir bir beslenme tarzı ise iştah merkezini baskılayamaz ve obezite gelişir. Hiçbir besin değeri olmayan fruktozdan zengin mısır şurubundan yapılmış asitli ve tatlı içecekler obezitenin en önemli nedenidir. Bu tür içeceklerde bulunan fazla kalori, rafine karbonhidrat ve kafein insülin direnci ve obeziteye neden olur. Obezler, obez olmayanlardan çok daha az lif tüketir. Sebze-meyveler, tam tahıllar, kuru baklagil ve kuruyemişler lif içeriği yüksek yiyeceklerdir. Tam tahıllar, rafine tahıllardan çok daha fazla lif ve besin içerir. Et, süt ve yağlar kalorisi yoğun, lifi az yiyeceklerdir.
Besin tercihlerinizi değiştirin
Obezite bir beyaz gıda hastalığıdır (şeker, un, tuz, süt ürünleri). Seçilen bu tür yiyecekler, hareketsizlik ve genetik yapı obeziteyi belirler. Fazla yağlı ve karbonhidratlı beslenenlerde insülin etkilerine karşı direnç ortaya çıkar. Tahıllardaki nişasta; sebze ve meyvelerdeki fruktoz ve glikoz; süt ve süt ürünlerinde bulunan laktoz çok fazla tüketilirse insülin fazla salgılanır. Bu yüzden kanda uzun süre kalır, kan şekeri düşer, tekrar yeme ihtiyacı ortaya çıkar. Obezite ne kadar ve ne yenildiği ile ilgili bir sağlık sorunudur. Fazla kilolu kişiler, diyet yaparken yedikleri gıdaların türünü değil, ne yerlerse onların miktarını azaltırlar. Oysa kalori azaltmakla birlikte obeziteye yol açan özellikle hazır gıdaların da tamamen terk edilmesi gerekir. Besin yönünden zengin, kalorisi az, lifi bol bir diyet rejimi ömrü uzatır.
- Tatar, UBP’nin 49. kuruluş yıl dönümünü kutladıCumhurbaşkanı Ersin Tatar, “Kıbrıs Türk halkının mücadele tarihinde köklü bir geçmişe sahip olan ve Türk Mukavemet Teşkilatı’nın siyasal ifadesi olarak bilinen Ulusal Birlik Partisi’nin 49. kuruluş yıl dönümünü en içten dilekleriyle kutladığını” kaydetti.11 Ekim 2024 Cuma 09:21KIBRIS
- Ömer Özyıldırım, İsveç’te mindere çıkıyorMilli güreşçi Ömer Özyıldırım, 11-13 Ekim 2024 tarihlerinde İsveç’in Umea şehrinde uluslararası güreş turnuvasında mücadele edecek.11 Ekim 2024 Cuma 09:14DİĞER SPORLAR
- Doç. Dr. Yücel Yazgın’ın “SuAda” sergisi, İsmet Vehit Güney Sergi Salonu’nda ziyarete açıldı!Yakın Doğu Üniversitesi Güzel Sanatlar ve Tasarım Fakültesi Plastik Sanatlar Bölüm Başkanı Doç. Dr. Yücel Yazgın’ın sulak alanların korunmasına dikkat çeken kişisel sergisi SuAda, 18 Ekim’e kadar ziyarete açık olacak.11 Ekim 2024 Cuma 09:11YDÜ - YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ
- LAÜ’de “Kulüpler Şenliği” düzenlendiLAÜ’de “Kulüpler Şenliği” düzenlendi11 Ekim 2024 Cuma 09:10LAÜ - LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ
- ARUCAD Film Tasarımı ve Yönetimi Bölüm Başkanı Doç. Dr. Emrah Öztürk, 79. Yunus Nadi Ödülleri’nde Öykü Dalında Ödüle Layık GörüldüARUCAD Film Tasarımı ve Yönetimi Bölüm Başkanı Doç. Dr. Emrah Öztürk, 79. Yunus Nadi Ödülleri’nde Öykü Dalında Ödüle Layık Görüldü11 Ekim 2024 Cuma 09:08ARUCAD
- 3 buçuk milyonluk ikramiye teslim edildi8 Ekim 2024 tarihli çekiliş kazananı ikramiyesini teslim aldı.11 Ekim 2024 Cuma 09:07KIBRIS
- Hava ılık ve nemliHava ılık ve nemli11 Ekim 2024 Cuma 09:05KIBRIS
- Sendikalar Meclis önünde açıklama yapacakKamuda örgütlü 7 sendika bugün sabah Cumhuriyet Meclisi önünde basın açıklaması yapacağını açıkladı.11 Ekim 2024 Cuma 09:05KIBRIS
- Emine Dizdarlı: Anayasa kurallarını hiçe sayan Milletvekilleri yüce olabilir mi?Eski Ombudsman Emine Dizdarlı, Meclis başkanlığı seçimlerinde yaşanan olaylara tepki göstererek, "Anayasa kurallarını hiçe sayan Milletvekilleri yüce olabilir mi?" şeklinde soru sordu.11 Ekim 2024 Cuma 09:04KIBRIS
- Nevzat Özkunt: Ortada psikolojik bir vaka varTDP Genel Başkan Yardımcısı Nevzat Özkunt, UBP'nin tek adayı Zorlu Töre'nin yeterli oy desteği almadan kendisini başkan ilan etmesini "psikolojik bir vaka" olarak nitelendirdi.11 Ekim 2024 Cuma 09:03KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.