ÇİNKO NEDİR VE NEDEN İHTİYAÇ DUYARIZ?

Çinko, sağlıklı kalmak için az miktarda almamız gereken hayati bir mineral.

Diğer bazı mineraller gibi vücut çinko üretemez, bu yüzden mutlaka besin yoluyla alınması gerekir.

Ayrıca çinko vücutta depolanmadığı için düzenli olarak alınması gerekir.

Vücut neden çinkoya ihtiyaç duyar?

Çinko, birçok farklı nedenden dolayı sağlığımızın için oldukça önemli.

Bu da çinkonun protein ve karbonhidrat sindirimi, normal DNA replikasyonu gibi birçok sürece dahil olduğu anlamına geliyor.

Ayrıca çinko, kemik sağlığı için de gerekli. Kalsiyum ve diğer minerallerin kemik yapısına bağlanmasına yardımcı olur.

Bir antioksidan olarak hücreleri zarardan korur ve bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasında rol oynar.

Üreme ve doğurganlık için de önemli. Kadınlarda yumurta gelişimine, erkeklerde ise sperm üretimi ve hareketliliğine katkı sağlar.

Bebeklerde ve çocuklarda beyin ile sinir sistemi gelişimini destekler.

Çinko soğuk algınlığına iyi gelir mi?

Çinko, bağışıklık sistemini destekler ve 1980'lerden bu yana soğuk algınlığı ilaçlarında yaygın olarak kullanılır.

Hayvanlar üzerinde yapılan ilk çalışmalar çinkonun virüslerin çoğalmasını engelleyebileceğini göstermişti.

Ancak güncel araştırmalar, çinkonun soğuk algınlığını önlemekten çok süresini kısaltabileceğini gösteriyor.

30'dan fazla çalışmanın incelendiği bir değerlendirmeye göre, çinko soğuk algınlığını önlemiyor, ama erken alındığında hastalığın süresini bir-iki gün kısaltabiliyor olabilir.

Fakat kullanılan çinko türü, dozu ve tedavi süresi değişiklik gösterdiğinden uzmanlar bu konuda kesin konuşamıyor. Ayrıca yüksek doz çinko mide bulantısı, karın ağrısı ve metalik tat gibi yan etkilere yol açabiliyor.

Ne kadar çinkoya ihtiyacımız var?

İngiltere'de yetişkin erkekler için önerilen günlük çinko miktarı 9,5 mg, kadınlar içinse 7 mg.

Emziren kadınların ilk dört ay boyunca fazladan 6 mg, sonraki aylarda ise fazladan 2,5 mg çinko alması gerekir.

Hangi besinler çinko içerir?

Çinko açısından zengin bazı besinler şunlardır:

• Kabuklu deniz ürünleri (özellikle istiridye)
• Et
• Bezelye, fasulye ve mercimek
• Kuruyemiş ve tohumlar
• Tam tahıllar (çinko buğdayın kepek kısmında bulunur)
• Yumurta
• Süt ve süt ürünleri