YDÜ’DE “TIBBI YAĞLAR VE SAĞLIK İÇİN KULLANIMI” KONULU EĞİTİM VERİLDİ

Yakın Doğu Üniversitesi Basın ve Halkla İlişkiler Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, Gazimağusa’da gerçekleştirilen “ BEK Üyesi Eczacılara Meslek İçi Eğitim Toplantısı ”nda eğitmen konuşmacı olarak Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’ndeki Eczacılık Fakülteleri’nden sadece Yakın Doğu Üniversite’sinden Prof. Dr. Filiz Meriçli katıldı.

Prof. Dr. Meriçli, tıbbi bitkilerin tohum ve meyvelerinden soğuk pres ya da süper kritik akışkan CO₂ ekstraksiyon yöntemi ile elde edilen sabit yağların  tıbbi amaçlarla kullanılabileceğini ifade ederek, ısı ve/veya kimyasal işlemler uygulanarak elde edilen yağlarda sağlık için yararlı olan doymamış yağ asitlerinde bozulma ve kimyasal bulaşma olabileceğinden “Eczane Kalitesinde Tıbbi Yağ ” üretiminin ve kullanımın önemini  vurguladı. Ayrıca, Yakın Doğu Üniversitesi Centre of Excellence tarafından yapılan Tatlı Badem Yağı üzerindeki çalışmalardan bahsetti.

Çörekotu, Nar Çekirdeği, Buğday Yağı, Aspir Yağı, Hindistancevizi Yağı ve Badem Yağlarının Etkilerine Dikkat Çekildi

Konuşmasında  çörekotu yağı, Nar çekirdeği yağı ve badem yağı’nın kullanımına dikkat çeken Prof. Dr. Filiz Meriçli, bu yağların organik tarım ile yumuşak kapsüllerde eczanelerde halka sunulması gerektiğinin altını çizdi.

Çörekotu yağının yaşlılarda kognitif hareketlerdeki gerilemeyi yavaşlattığı, alerji krizlerinin ataklarının sayısını ve şiddetini azalttığı ile ilgili klinik çalışmalardan bahseden Prof. Dr. Meriçli, Orta yaşın üzerindeki kişilerin destekleyici olarak iyi tarım uygulamaları (tercihan organik tarım) ile yetiştirilmiş Nigella sativa tohumlarından soğuk pres veya süperkritik akışkan CO₂ ekstraksiyonu ile elde edilen çörekotu yağın (black cumin oil) eczane kalitesinde olduğunu ve yumuşak kapsüllere doldurulması ile hazırlanan farmasötik ürünlerin de eczanelerden halka sunulması  gerektiğini belirtti.

Nar Çekirdeği Yağı Meme Kanserini Önleyici...

Prof. Dr. Filiz Meriçli, ayrıca nar çekirdeği yağının içerdiği punisik asit (omega5) vb doymamış yağ asitleri nedeniyle meme kanserini önleyici etkisinin saptandığını, buğday özü (ruşeym) yağının özellikle sık hasta olan zayıf çocukların gelişiminde çok yararlı olduğunu, aspir yağının içerdiği CLA (Linoleic Asit) nedeniyle metabolizmayı hızlandırdığı, hindistan cevizi yağının Alzheimer hastalarının yaşam kalitesini arttırdığı ile ilgili yayınları anlattı.

Kıbrıs ve Türkiye bademlerinden elde edilen tatlı badem yağlarının da primer ve metastazik kolon kanseri hücreleri üzerindeki antitümoral etkisinin saptanması ile ilgili Yakın Doğu Üniversitesi Centre of Excellence tarafından desteklenen araştırma projesinden de bahseden Prof. Dr. Meriçli, meyve suyu fabrikalarında çöpe atılan çekirdeklerin değerlendirilerek tohumlardan yağ elde edilmesinin yerel ekonomiye de katkısı olacağı için çok önemli olduğunu belirtti. Aromatik bitkilerden elde edilen uçucu yağların ayrı bir seminer konusu olacağını belirten Meriçli, eczacıların sabit yağlar ile ilgili sorularını da  yanıtladı.

Bursa Eczacılar Kooperatifi Üyesi Eczacılara Meslek İçi Eğitim Toplantısı, eğitime katılan eczacılarla toplu resim çekilmesiyle tamamlandı.