YDÜ'DE “KÜLTÜREL YEMEK ETKİNLİĞİ”
Yakın Doğu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencileri, “Kültürel Yemek Etkinliği” ile Kıbrıs’a özgü yöresel lezzetleri dünyanın pek çok ülkesinden gelerek kampüste buluşan öğrencilere ikram etti

17 Ekim 2023 Salı 16:57
Yakın Doğu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencileri, “Kültürel Yemek Etkinliği” ile Kıbrıs’a özgü yöresel lezzetleri dünyanın pek çok ülkesinden gelerek kampüste buluşan öğrencilere ikram etti
Yakın Doğu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Kıbrıs’a özgü yerel lezzetleri “Kültürel Yemek Etkinliği” ile tanıttı.
Kampüsünde 143 ülkeden öğrencinin eğitim gördüğü Yakın Doğu Üniversitesi, verdiği nitelikli akademik eğitimin yanında, farklı ülkelerden gelen öğrencilerine Kıbrıs Türk kültürünü de aşılamaya devam ediyor.
Yakın Doğu Üniversitesi Turizm Fakültesi ve Turizm Araştırma Merkezi’nin düzenlediği “Kültürel Yemek Etkinliği”nde de Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, “Kültürel Yemek Etkinliği” ile Kıbrıs’a özgü yöresel lezzetlerini dünyanın pek çok ülkesinden gelerek kampüste buluşan öğrencilere ikram etti.
Yoğun bir ilgiyle karşılanan etkinlikte, Yakın Doğu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün üçüncü ve dördüncü sınıf öğrencileri, “Kıbrıs Mutfağı” dersi kapsamında hazırladıkları çörek, pilavuna, hellim, çakıstes, mücendra pilavı, paluze gibi Kıbrıs mutfağına özgü lezzetleri ücretsiz olarak öğrenci arkadaşlarına ikram etti. Öğrenci ve akademisyenlerinin yemek stantlarında katılımcıları karşıladığı etkinlikte, yöresel Kıbrıs Türk şarkıları eşliğinde eğlenceli anlar yaşandı.
Prof. Dr. Nesrin Menemenci Bahçelerli: “Öğrencilerimizin hazırladığı yemeklerle Kıbrıs Türk mutfağını, kampüsümüzde buluşan farklı ülkelerden öğrencilerimize tanıttık.”
Yakın Doğu Üniversitesi kampüsünde, 143 ülkeden gelen farklı kültürlerdeki öğrencilerin buluştuğunu hatırlatan Yakın Doğu Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Nesrin Menemenci Bahçelerli, “Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerimizin hazırladığı yöresel yemeklerle, farklı ülkelerden gelen öğrencilerimize Kıbrıs Türk mutfağını tanıtmak istedik” dedi.
Prof. Dr. Nesrin Menemenci Bahçelerli, “Değişik kültürleri tanımak ve değişik tatlar hakkında fikir sahibi olmak insanı zenginleştiren en önemli deneyimlerdir. Bizler de farklı ülkelerden gelen öğrencilerimize Kıbrıs Türk kültürünün önemli bir parçası olan yerel yemeklerimizi tanıtmaktan büyük bir mutluluk duyduk. Nisan ayında düzenleyeceğimiz etklinlikle de farklı dünya mutfaklarını tanıtmayı planlıyoruz” ifadelerini kullandı.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Erhürman: Hiç kimse bu halkı yok sayamayacak, görmezden gelemeyecekCumhuriyetçi Türk Partisi (CTP) Genel Başkanı ve Cumhurbaşkanı adayı olacağını açıklayan Tufan Erhürman, Doğanköy’de bölge halkıyla bir araya geldi.13 Ağustos 2025 Çarşamba 15:55KIBRIS
4-10 Ağustos Trafik Raporu: 60 Kaza, 1 Ölü, 28 YaralıPolis Genel Müdürlüğü, 4-10 Ağustos 2025 tarihlerini kapsayan trafik raporunu açıkladı.13 Ağustos 2025 Çarşamba 15:54KIBRIS
Hava sıcaklığı iç kesimlerde 5, sahillerde 4 derece düşecekHava sıcaklığının Cuma gününden itibaren iç kesimlerde beş, sahillerde ise dört derece düşeceği açıklandı.13 Ağustos 2025 Çarşamba 15:52HAVA DURUMU
Turşunun bilinmeyen 8 faydası Turşunun mideye iyi gelmeyeceğini düşünerek tüketmekten çekinen geniş bir kitle var.13 Ağustos 2025 Çarşamba 15:24GENEL SAĞLIK
Kokain, silah, mermi... Zanlılar mahkemedeKokain, silah, mermi... Zanlılar mahkemede13 Ağustos 2025 Çarşamba 14:35KIBRIS
Aranan şahıs tutuklandı... İşte mahkemeden detaylarAranan şahıs tutuklandı... İşte mahkemeden detaylar13 Ağustos 2025 Çarşamba 14:33KIBRIS
Dikmen’de Depo Yangını: Eşyalar Kullanılamaz Hale GeldiDikmen’de Salhane Sokak üzerinde bulunan bir evin bahçesindeki çinkodan yapılmış depoda yangın çıktı.13 Ağustos 2025 Çarşamba 14:32KIBRIS
Lefkoşa-Gazimağusa Yolunda Alkollü Sürücü Takla AttıLefkoşa-Gazimağusa Anayolu’nda dün meydana gelen kazada, 158 miligram alkollü olduğu belirlenen Yasin Gökkaya (E-31), yönetimindeki LV 496 plakalı salon araçla doğu istikametine seyrederken Aslanköy yakınlarında direksiyon hâkimiyetini kaybetti.13 Ağustos 2025 Çarşamba 14:31KIBRIS
İskele’de ve Ercan Havalimanı’nda Sahtecilik Operasyonu: 3 Kişi TutuklandıPolis, 12 Ağustos 2025 tarihinde iki ayrı sahtecilik olayıyla ilgili toplam üç kişiyi tutukladı.13 Ağustos 2025 Çarşamba 14:30KIBRIS
Gazimağusa’da Trafik Tartışması Kavgaya Dönüştü: Bir Kişinin Elmacık Kemiği KırıldıGazimağusa’da dün meydana gelen olayda, A.O. (E-33), trafik nedeniyle akrabasıyla tartıştığı gerekçesiyle kendisini uyaran A.S.S.’nin (E-26) yüzüne yumruk attı. Darbenin etkisiyle A.S.S.’nin sağ elmacık kemiği kırıldı.13 Ağustos 2025 Çarşamba 14:29KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs