TURŞUNUN GRİP'E FAYDASI VARMI?
Ülke genelinde artan grip ve soğuk algınlığı vakaları, vatandaşları kış aylarında bağışıklığı güçlendirdiği bilinen turşuya yönlendirdi.

13 Ocak 2016 Çarşamba 11:18
Ülke genelinde artan ve hastanelerde önemli oranda yoğunluğa yol açan grip ve soğuk algınlığı vakaları, vatandaşları bağışıklığı güçlendirdiği ve enfeksiyonlara karşı koruyucu olduğu bilinen turşuya yönlendirdi.
Hava sıcaklıklarındaki değişiklik ve salgın nedeniyle son günlerde yüksek ateş, mide bulantısı ve karın ağrısı şikayetiyle hastanelere başvuran vatandaşlar, özellikle çocuklarının yoğun şekilde yakalandığı hastalığa çare arıyor ve bağışıklık sistemini güçlendiren yiyecekler tüketmeye çalışıyor.
Turşu üretimiyle bilinen Bursa'nın Orhangazi ilçesinde kurulu Gedelek Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Mustafa Şener, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kooperatif olarak yılda 20 bin ton turşu ürettiklerini, bunun yaklaşık 5 bin tonunu ihraç ettiklerini söyledi.
Şener, turşunun genellikle kış aylarında yoğun halde tüketildiğini vurgulayarak, son 2 haftada geçen yıllara oranla turşu satışlarında önemli artışlar olduğunu anlattı.
Turşunun sağlık açısından önemli bir gıda olduğunu dile getiren Mustafa Şener, "Kendi kendine mayalaşan bir ürün. Özellikle lahana ve acı biber turşusu soğuk algınlığına iyi geliyor. Soğuk algınlığı demek, gribin başlangıcı demek. Herkes bilir ki turşuda asit vardır. Bu asit de sağlık açısından faydalı" dedi.
"Özellikle son 15-20 gündür, grip salgını duyulduğundan beri satışlarımızda yüzde 70-80 artış var" diyen Şener, son dönemde turşu piyasasında önemli bir hareketlilik yaşandığını kaydetti.
Mustafa Şener, halkın, turşunun gribe karşı özelliğini çok iyi bildiğine de değinerek, şöyle konuştu:
"Turşu aynı zamanda iştah açıcıdır. Kışın vücut direncinin yüksek olmasının iyi beslenmeden geçtiğini bilmeyen yok. Bağışıklığı güçlendirdiği ve enfeksiyonlara karşı koruyucu olduğu herkesçe bilinen turşu, gripten korunmaya çalışanların ilk tercihlerinden oldu. Biz de vatandaşlara kış aylarında sofralardan turşuyu eksik etmemelerini öneriyoruz."
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Kaplıca’da karavan hırsızlığı zanlısı tutuklandıKaplıca Köyü’nün kuzeyindeki sahil bölgesinde 3-19 Temmuz tarihleri arasında meydana gelen karavan hırsızlığıyla ilgili yürütülen soruşturmada, zanlı görülen Ç.O’nun (E-46) karavanı kullanımındaki araçla çekerek çaldığı belirlendi.26 Temmuz 2025 Cumartesi 18:42KIBRIS
İsrail askeri, yemekleri toprağa gömmüşİsrail askerleri, 83 çocuğun açlıktan öldüğü Gazze'ye gitmeye çalışan binden fazla fazla yardım tırındaki gıda, içme suyu ve tıbbi malzemeyi imha ettiklerini itiraf etti.26 Temmuz 2025 Cumartesi 18:39ASYA
Ülke genelindeki trafik denetimlerinde 318 araç sürücüsü rapor edildiTrafik ekipleri tarafından ülke genelinde gerçekleştirilen trafik denetimleri sonucunda, 2 bin 93 araç sürücüsü kontrol edildi ve çeşitli trafik suçlarından toplam 318 sürücü hakkında yasal işlem başlatıldı.26 Temmuz 2025 Cumartesi 18:30KIBRIS
Fön Makinesi Yangına Neden OlduErdemli Köyü’nde bir evde çıkan yangının, açık unutulan bir saç kurutma makinesinden kaynaklandığı düşünülüyor. Olay, saat 20:00 sıralarında meydana geldi.26 Temmuz 2025 Cumartesi 18:26KIBRIS
İki Kişi Alkollü Halde Birbirine Girdiİskele’de gece saatlerinde yaşanan bir tartışma, kısa sürede fiziksel kavgaya dönüştü. Olay, saat 01.30 sıralarında meydana geldi.26 Temmuz 2025 Cumartesi 18:25KIBRIS
Bir Kişi Yoğun Bakımda, Kazaya Neden Olan Araç Sürücüsü KaçtıLefkoşa’da Dr. Fazıl Küçük Bulvarı üzerinde saat 00:10 sıralarında meydana gelen trafik kazasında, motosiklet sürücüsü ağır yaralandı.26 Temmuz 2025 Cumartesi 18:24KIBRIS
Girne’de Restoranda Kavga: Bir Kişi Tutuklandı, Polis Darp EdildiGirne’de faaliyet gösteren bir restoranda gece yarısı yaşanan kavga, hem restoran çalışanını hem de görevli polisi hedef aldı. Olay, saat 00:00 sıralarında meydana geldi.26 Temmuz 2025 Cumartesi 18:03KIBRIS
Yol kenarında ölü bulunmuştu... Polisten açıklamaBufavento-Alevkayası Anayolu’nun 3-4’üncü kilometreleri arasında 23 Temmuz Çarşamba günü sabah saatlerinde bir erkek şahıs ölü olarak bulundu.26 Temmuz 2025 Cumartesi 18:02KIBRIS
Rum basını: Nüfusun yüzde 17,1’i fakirlik ve toplumdan dışlanma riski altındaGüney Kıbrıs’ta 164 bin kişinin, yani Rum nüfusunun yüzde 17,1’inin fakirlik ya da toplumdan dışlanma riski altında yaşadığı bildirildi.26 Temmuz 2025 Cumartesi 18:01GÜNEY KIBRIS
Kavurucu sıcaklar etkili olacakMeteoroloji Dairesi’nin hava tahmin raporuna göre, hava sıcaklığı 44 dereceye kadar çıkacak.26 Temmuz 2025 Cumartesi 10:00HAVA DURUMU
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs