TAVUK DÖNER YERKEN BUNLARA DİKKAT!
Ekonomik ve lezzetli oluşuyla en çok tercih edilen sokak lezzetlerinin başında geliyor tavuk döner. Ancak bu yiyeceği tercih ederken gözü kara davranmamak gerekiyor
01 Şubat 2019 Cuma 19:52
Ekonomik ve lezzetli oluşuyla en çok tercih edilen sokak lezzetlerinin başında geliyor tavuk döner. Ancak bu yiyeceği tercih ederken gözü kara davranmamak gerekiyor. Nereden aldığınızdan tutun da döner tezgahının temizliğine kadar dikkat etmeniz gereken detaylar var.
Lezzetli döner yemek isterken sağlığınızdan da ödün vermemeniz gerekiyor. Gıda zehirlenmesi ya da başka bir sağlık sorunuyla karşılaşmamak için:
Tavuk etinin ısı derecesi her bir tarafa eşit olarak düşmeli. Sadece dış kısmının değil etin iç kısımlarının da pişmiş olması gerekiyor.
Satın alınan dönerin, tavuğun but ve göğüs kısımlarından yapılması önemli. Bazı işletmeler tavuğun derisi gibi farklı malzemeleri de ekleyebiliyor. O yüzden döneri bildiğiniz yerden yemeye özen gösterin.
Döner pişince içine ne girdiğinin anlaşılması zordur. Bu sebeple 10 liranın altında tavuk döner satan yerlerden uzak durun.
Hijyenik bir döner için, döner ustasının elinde eldiven ve başında ise bonesi olmalı. Kullanılan döner bıçağı ve terazinin de son derece temiz olması gerekiyor. Aksi halde zehirlenmek kaçınılmazdır. Çünkü tavuk, en çabuk bozulan ve en hızlı zehirleyebilen bir gıda türüdür.
- Arif Akkeleş'in ölümü hakkında polisten açıklamaArif Akkeleş'in ölümü hakkında polisten açıklama28 Nisan 2024 Pazar 21:43KIBRIS
- LAÜ Akademisyeni Bağcılar, Sağlıklı Toplumlar İçin Beslenme: Halk Sağlığında Diyetisyenlerin Rolü ’nü ele aldıLAÜ Akademisyeni Bağcılar, Sağlıklı Toplumlar İçin Beslenme: Halk Sağlığında Diyetisyenlerin Rolü ’nü ele aldı28 Nisan 2024 Pazar 20:25LAÜ - LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ
- Sarpten: En büyük etken iklimsel faktörlerEski Biyologlar Derneği Başkanı Hasan Sarpten, Kıbrıs’ın çeşitli bölgelerde görülen siyah böcek kümelerine işaret ederek, böceklerin ani çoğalmalarında ve bir araya gelerek kümelenmelerindeki en büyük etkenin değişiklik gösteren ani mikro iklimsel faktörl28 Nisan 2024 Pazar 20:19KIBRIS
- YDP'de başkanlık yarışı: Oy verme işlemi tamamlandı, sayım başladıYDP'nin 4'üncü Olağan Genel Kurulu'nda oy verme işlemi tamamlandı... Oylar sayılmaya başlandı.28 Nisan 2024 Pazar 20:19KIBRIS
- Fon Der Leyen: Kıbrıs sorununda Kıbrıs’ın yanında duruyoruzAvrupa Komisyonu Başkanı Ursula Fon Der Leyen “Kıbrıs’ın Türkiye ile meseleleri olduğunu biliyor ve Kıbrıs’ın yanında duruyoruz” dedi.28 Nisan 2024 Pazar 20:18KIBRIS
- Ercan’da 13 kilo uyuşturucu yakalandıErcan Havalimanında sabah saat 09.00 civarlarında Gümrük memurları tarafından yapılan denetimlerde KKTC’ye giriş yapan M.B. (E-29)’nin valizinde yarım kiloluk paketler halinde 26 paket uyuşturucu ele geçirildi.28 Nisan 2024 Pazar 20:17KIBRIS
- “Shakespeare’in Şen Kadınları” Lefke’de Son Kez Sahnelendi“Shakespeare’in Şen Kadınları” Lefke’de Son Kez Sahnelendi28 Nisan 2024 Pazar 12:44KÜLTÜR/ SANAT
- Çayırova-Bafra Anayolu'nda alkollü sürücü kaza yaptı!Çayırova-Bafra Anayolu'nda alkollü sürücü kaza yaptı!28 Nisan 2024 Pazar 12:41KIBRIS
- Girne-Alsancak yolunda alkollü sürücü kaza yaptı!Girne-Alsancak yolunda alkollü sürücü kaza yaptı!28 Nisan 2024 Pazar 12:39KIBRIS
- 2938 araç kontrol edildi, Polis 548 sürücüyü rapor etti!2,398 araç sürücüsü kontrol edilmiş olup, çeşitli trafik suçlarından dolayı toplam 548 araç sürücüsü rapor edilerek aleyhlerinde yasal işlem başlatılırken, 1 sürücü tutuklanmış ve 27 araç ise trafikten men edilmiştir.28 Nisan 2024 Pazar 12:38KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.