28 Mart 2024
  • Lefkoşa23°C
  • Mağusa20°C
  • Girne20°C
  • Güzelyurt23°C
  • İskele20°C
  • İstanbul19°C
  • Ankara22°C

SOFRALARIN RENKLİ LEZZETİ; PANCAR TURŞUSUNUN TARİFİ!

Kış sofraları için pancar turşusunu şimdiden hazır ederek kışa hazırlanabilirsiniz. İşte pratik ve lezzetli kırmızı pancar turşusu tarifi

Sofraların renkli lezzeti; Pancar turşusunun tarifi!

19 Haziran 2016 Pazar 20:52

Kırmızı pancar turşusu malzemeleri:

2 kilo kırmızı pancar

5 çorba kaşığı toz şeker

Yarım orta boy baş sarımsak

Bir tutam tuz

2 çay bardağı sirke

Su

Üzerine:

2 çay bardağı sirke

Sarımsak

Kırmızı pancar turşusu yapılışı:

Pancarları yıkayın ve soyun.

Dilediğiniz boyutta doğrayıp tencereye koyun.

Üzerine 5 kaşık toz şeker, tuz, 2 çay bardağı sirke ve dilediğiniz kadar sarımsağı ezerek ekleyin.

Üzerine çıkacak kadar su koyun ve yüksek ateşte kaynatın.

Kaynayınca altını kısın ve yarım saat daha pişirin.

Karışımı sıcakken kavanozlara doldurun.

Her kavanozun üzerine 3-4 diş sarımsak ve 1 çay bardağı sirke ekleyip kapatın.

Kavanozları ters çevirip 1 gece bekletin.

Ardından buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

Afiyet olsun....

Etiketler: , ,
Yorumlar
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
SON DAKİKA