18 Kasım 2018
  • Lefkoşa10°C
  • Mağusa11°C
  • Girne16°C
  • Güzelyurt9°C
  • İskele11°C
  • İstanbul12°C
  • Ankara5°C

MAVİ ŞARAP ÜRETİLDİ

Kırmızı, beyaz ve rosenin ardından bu kez de mavi şarap üretildi.

Mavi şarap üretildi

24 Haziran 2016 Cuma 20:48

ngiltere pazarına girmeye hazırlanan İspanya menşeili Gik şarabı mavi renk olarak dikkat çekiyor. Kırmızı ve beyaz üzümlerin farklı varyasyonlarının kullanıldığı şarapiçin Castilla la Mancha ve and Rioja bölgesinde yetişen üzümler kullanılıyor.

Kırmızı üzümlere rengini veren antosiyanin ve bitkilerden elde edilmiş indigotin, bu şarabın mavi renk olmasını sağlıyor. Tatlı bir içimi olan şarapta bulunan alkol oranı ise yüzde 11.5. 

İspanya'da bir yıliçinde 70 bin şişeden fazla satan mavi şarap, bu başarının üzerine İngiltere pazarına da girmeye hazırlanıyor. 

Bu şarabın suşi, guakamole soslu nacho ve makarnayla iyi gittiğini söyleyen mavi şarabın üreticileri; fonda da James Blake veya Alt J dinlemeyi öneriyor! 

Etiketler: ,
Yorumlar
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
SON DAKİKA