LEFKOŞA’DA YENİ BİR LEZZET DURAĞI: KASAP DÖNER
17 Şubat 2015 Salı 17:22
Geçtiğimiz günlerde Lefkoşa’da hizmete giren Kasap Döner İşletme Müdürü Erhan Başay, hedeflerinin ekonomiye yatırımlarla destek olmanın yanısına, Kıbrıslı Türkleri kalite ve lezzetle buluşturmak olduğunu söyledi.
Erhan Başay Kuzey, KKTC’de kazanılanın ekonomiye yatırım olarak geri dönmesini hedeflediklerini vurguladı.
Girne Amerikan Üniversitesi ailesi olarak yıllardır devam edilen yatırımlara Akpınar Pastaneleri, North Shields , Cheatue Lambosa, Leman Kültür, Camelot Beach Club ve Simit Sarayı’ndan sonra şimdi de Kasap Döneri Kıbrıs Türkünün hizmetine sunduklarını belirtti.
Erhan Başay bu yatırımların KKTC ekonomisine katkı sağlamak amaçlı yapıldığına ve istihdamın 1100 sayısını aştığını, bu başarıdan gurur duyduklarını belirtti.
“Lefkoşa’dan sonra Girne’de”
Lefkoşa’nın Kıbrıs’ın başkenti, ekonominin ise lokomotifi olduğuna işaret eden Erhan Başay, ayrıca Dereboyu bölgesinin cafe ve restaurant kültürünün ilerlemiş olduğunu, hedeflerinin Lefkoşa’dan sonra Girne bölgesininde de Kasap Döner kalitesine ulaşması için çalışmaların yoğunlaştığını söyledi.
“Hamburger çocuklarına Kasap Döner yedirmeye geliyoruz!”
Kasap dönerin 3 yıl önce Türkiye’de faaliyete girdiğini, son bir yıl içinde büyük atılımlar yaptığını belirten Erhan Başay Kıbrıs’a Kasap Döner konseptini getirmelerinin sebebinin Türkiye’de olduğu gibi dünyada da bir numara olması ve bunu Kıbrıs’a da taşımak olduğunu söyledi .
Döner’in her zaman yenilebilecek bir yemek olduğunu belirten Erhan Başay halkın sabahtan akşam geç saatlere kadar bu lezzete ulaşabileceklerini söyledi.
Diğer fast food markalarının donmuş ürünler ve katkı maddeleri kullandığını belirten Erhan Başay Kasap Döner’in Türkiye’de hiçbir katkı maddesi kullanmadan sadece tuz ve baharat ile tazelik unsurunu ortaya atarak bu fast food markalarına savaş açtığını belirtti .
Başay, Ssloganlarının “Hamburger çocuklarına Kasap Döner yedirmeye geliyoruz!” olduğunu söyledi.
“Etimizi kendimiz imal ediyoruz”
Genellikle Franchise’ların ürün malzemelerini yurtdışından getirdiklerini fakat Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’ne et ithalatı yasağı olduğu için Kasap Döner’in tüm ürünlerinin KKTC’de üretildiğine değinen Erhan Başay, başlangıçta büyük sorunlar yaşandığını , adanın dört bir yanında üretilen etlerin denendiğini ve bunun sonucunda en iyi ete Karpaz bölgesinde ulaşıldığını , ayrıca Türkiye’den getirilen 4 aşçı ile de bu etlerin Türkiye’deki orjinal tadı ve kalitesine ulaştırıldığını belirtti.
“Menüde Kıbrıs Pidesi”
Tüm bunların yanında tüm ekmek çeşitlerinin kendi bünyelerinde yapıldığını ve Türkiye’deki menüde bulunmayan “Kıbrıs Pidesi” ve garnitür olarak soğan,maydanozu da menüye eklemiş olduklarını söyleyen Erhan Başay, tatlı olarak kullandıkları “Trileçe” tatlısının ise Akpınar Pastahanesi’nde günlük imal edildiğine deyindi.
“Tanınmamışlık ve İzalasyonlar Öne Çıkarılmamalı”
Kıbrıs ekonomisinede deyinen Erhan Başay ekonominin gün geçtikçe geriye gittiğini ve hükümetin buna bir çözüm bulmasını gerektiğini , tanınmamışlığın ve izalasyonların öne çıkarılmamasını gerektiğini ve bir ada ülkesi olarak turizm ,üniversite , tarım , sağlık , çiftçilik konusunda ivedilikle çözümler üretilmesi gerektiğini vurguladı.
- Bu hafta 11 film vizyona girecekSinema salonlarında bu hafta komediden korkuya, bilim kurgudan animasyona 11 yapım izleyiciyle buluşacak.16 Mayıs 2024 Perşembe 22:45KÜLTÜR/ SANAT
- Keneler 200 civarında hastalığın taşıyıcısı olabiliyorKeneler, sadece Kırım Kongo Kanamalı Ateşi (KKKA) hastalığına yol açmıyor. Aynı zamanda 200 kadar hastalık etkeninin taşıyıcısı ve bulaştırıcısı olabiliyor.16 Mayıs 2024 Perşembe 21:43GENEL SAĞLIK
- OpenAI, ChatGPT'nin yeni sürümü GPT-4o'yu tanıttı: "Her" filmi gerçek olduOpenAI'nin konferansında duyurulan GPT-4o güncellemesiyle yapay zeka, insan gibi diyalog, çeviri ve metin-görsel etkileşimi yetenekleriyle dikkat çekti, "Her" filmi benzeri etkileşimleri akıllara getirdi.16 Mayıs 2024 Perşembe 20:38KIBRIS
- İspanya'da gündem Arda Gülerİspanya 1. Futbol Ligi (La Liga) ekiplerinden Real Madrid'de forma giydiği son 4 karşılaşmada 3 gol atan Arda Güler, İspanyol gazetecileri etkilemeye devam ediyor.16 Mayıs 2024 Perşembe 19:34FUTBOL
- MIT mezunu iki kardeş 12 saniyede 25 milyon dolarlık kripto para çaldıAmerika Birleşik Devletleri'nde 20'li yaşlarındaki iki kardeş, 12 saniye kadar kısa bir sürede 25 milyon dolar değerinde kripto para çalmakla suçlanıyor.16 Mayıs 2024 Perşembe 18:32AMERİKA
- DAÜ'de Renkli Geçen 26. Bahar Festivali BaşladıDAÜ 26. Bahar Festivali: Coşkulu Kortej Yürüyüşü ve Muhteşem Konserlerle Dolu Bir Başlangıç!16 Mayıs 2024 Perşembe 17:34DAÜ - DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
- DAÜ'de 16. Psikoloji Günleri, Teknoloji ve Psikoloji Alanlarında Yenilikçi Sunumlarla GerçekleştirildiDAÜ 16. Psikoloji Günleri: Teknolojiyle Psikolojiyi Buluşturan İlham Verici Sunumlar ve Atölye Çalışmaları16 Mayıs 2024 Perşembe 17:21DAÜ - DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
- Erhürman’dan Tatar’a: İraden yoksa istifa et!Cumhuriyetçi Türk Partisi (CTP) Genel Başkanı Tufan Erhürman, Ersin Tatar’ın, “Ankara’ya bir şey söyleyemedikleri için bana söylüyorlar” ifadelerini, “İraden yoksa Cumhurbaşkanlığı makamında oturma, istifa et” diye yanıtladı.16 Mayıs 2024 Perşembe 17:06KIBRIS
- LAÜ'de Yaratıcı ELT Materyalleri Sergisi Öğretimde Yenilikçi Yaklaşımları Gündeme TaşıdıYaratıcı ELT Materyalleri Sergisi: Öğrenmeyi Keyifli Hale Getiren İnovatif Yaklaşımlar!16 Mayıs 2024 Perşembe 16:47LAÜ - LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ
- Tezer: “Eğitimde yenilikçi yaklaşımlar ve öğrenci merkezli öğretim metodları son derece önemli.”Yakın Doğu Üniversitesi öğrencileri, “Minik Dahiler Poster Projesi” kapsamında hazırladıkları eğitim materyallerini, fen ve matematik derslerinde kullanılmak üzere Necati Taşkın İlkokulu’na hediye etti16 Mayıs 2024 Perşembe 16:35YDÜ - YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.