LAÜ ÖĞRETİM GÖREVLİSİ USANMAZ’IN KİTABI YAYINLANDI
LAÜ Öğretim Görevlisi Serhat Usanmaz’ın “Nar Üretimi ve Pazarlaması”adlı kitabı yayınlandı...
26 Haziran 2016 Pazar 16:28
Lefke Avrupa Üniversitesi (LAÜ) Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi, Bahçe Bitkileri Üretimi ve Pazarlaması Bölümü Öğretim Görevlisi Serhat Usanmaz’ın, Alnar Narcılık Ltd. Genel Müdürü, aynı zamanda LAÜ Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi Öğretim Görevlisi İbrahim Kahramanoğlu ile birlikte ortak yazarlı olarak hazırladığı “Pomegranate Production and Marketing” “Nar Üretimi ve Pazarlaması” adlı kitabı yayınlandı.
Narla ilgili merak edilenler yer alıyor
Taylor&Francis Group, CRC Yayınevi tarafından Amerika Birleşik Devletleri’nde ingilizce olarak basılan “Nar Üretimi ve Pazarlaması” adlı kitapta, nar hakkında temel bilgiler, narın çoğaltılması, dikimi, sulama ve gübrelemesi, nar hastalık ve zararlılarının sürdürülebilir bir şekilde mücadelesi, hasadı, hasat sonrası muhafazası ve işlenmesi, narın insan sağlığı üzerindeki faydaları ve nar pazarlaması gibi konular hakkında bilgiler yer alıyor.
Serhat Usanmaz, kitabında nar ile ilgili yer alan konular hakkında bilgiler verdi.
Usanmaz: Bilimsel olarak, narın insan sağlığı üzerinde faydalı olduğu tespit edilmiş
Tarım üretiminde nar meyvesinin yıllardan beridir geleneksel bir meyve olarak özellikle Akdeniz ikliminin görüldüğü ülkelerde yetiştirildiğini belirten Usanmaz, ancak nar tanelerinin ayıklanma işleminin zorluğundan dolayı, 2000’li yıllara kadar insanlar tarafından çok tercih edilen bir meyve olmadığını kaydetti.
Fakat, 2000’li yılların başından itibaren narın insan sağlığı üzerine faydalarını açığa çıkaran çok sayıda bilimsel çalışma yapıldığını ve teknolojinin gelişip doğal nar suyu üretiminin de yaygınlaşması ile birlikte, tüm dünyada nar üretim ve tüketiminde hızlı bir artış olduğunu kaydeden Usanmaz, özellikle üretimde yaşanan hastalık ve zararlı problemleri ile hasat sonrası muhafaza problemlerinin üretici ve pazarlayıcıları etkileyen en önemli sorunlar olduğuna değindi.
“Üreticiler ve pazarlamacılar tarafından pratikte kullanacakları bilgiler yer alıyor”
Son olarak, yaklaşık 7 yıllık çalışma ve tecrübelerini kullanarak konu ile ilgilenen herkesin anlayabileceği dilde bir kitap hazırladıklarını söyleyen Usanmaz, kitapta üretici ve pazarlamacılar tarafından pratikte kullanılabilecek gerçekçi bilgilerin yer aldığını söyledi.
- Irak ölüm cezasına çarptırılan 11 IŞİD militanını idam etti11 kişinin IŞİD'e katılmak ve "terörist eylemlerde" yer almaktan suçlu bulunduğu bildirildi25 Nisan 2024 Perşembe 22:20ORTADOĞU
- Ancelotti'den Arda Güler'e müjdeReal Madrid Teknik Direktörü Carlo Ancelotti, yarın deplasmanda Real Sociedad'a karşı oynayacakları lig maçında Arda Güler'e süre vermeyi düşündüğünü söyledi.25 Nisan 2024 Perşembe 21:06FUTBOL
- İspanya, 4 ülke ile aynı anda Filistin devletini tanımayı planlıyorİspanya'da sol koalisyon hükümetinin Filistin devletini tanıma girişimini 4 ülke ile aynı anda ortak bir kararla yapmayı planladığı öğrenildi.25 Nisan 2024 Perşembe 20:22AVRUPA
- Türk devletleri uzaya ortak uydu gönderecekTürk devletleri, ortak uydu üreterek bu alandaki iş birliğini güçlendirmek amacıyla mühendislerden oluşan özel bir ekip kurmak için düğmeye bastı.25 Nisan 2024 Perşembe 19:11TEKNOLOJİ
- Bilim insanları 150 dakikada elmas ürettiBilim insanları, oluşması milyarlarca süren doğal elması, sıvı metallerin karışımına dayanan yeni bir yöntemle, daha az basınç kullanarak 150 dakikada oluşturdu.25 Nisan 2024 Perşembe 18:15TEKNOLOJİ
- Tatar, Adıyaman’a telefonferans ile bağlandı: Bütün süreci yakından takip ediyorumCumhurbaşkanı Ersin Tatar, Adıyaman’a 3. Ağır Ceza Mahkemesi’nde yarın görüşülecek İsias Otel davası için aileler ve siyasilerden oluşan yaklaşık yüz kişilik heyet ile telekonferans yöntemi ile görüştü.25 Nisan 2024 Perşembe 16:43KIBRIS
- Beklenen ödeme yapıldı...Genel Tarım Sigortası Fonu, düşük zararlarının ödendiğini açıkladı.25 Nisan 2024 Perşembe 16:26KIBRIS
- Arıklı ve Zaroğlu yol incelemesi yaptı!Bayındırlık ve Ulaştırma Bakanı Erhan Arıklı, Bahçeli köy içi yolların yenileme çalışmalarını yerinde inceledi.25 Nisan 2024 Perşembe 16:21KIBRIS
- Tozlu hava devam edecek... Sıcaklık mevsim normallerinin 10 derece üzerindeKıbrıs’ın da yer aldığı Ortadoğu ülkeleri Kuzey Afrika’dan taşınan tozun etkisinde.25 Nisan 2024 Perşembe 16:11KIBRIS
- Kıskançlık yüzünden eşini darp ettiLefkoşa’da meydana gelen olayda kıskançlık yüzünden tartıştığı eşini darp eden C.E şikayet üzerine tutuklanarak, sabah Lefkoşa’da mahkemeye çıkarıldı.25 Nisan 2024 Perşembe 16:11KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.