LAÜ ÖĞRENCİLERİ “ULUSAL AŞÇILIK KAMPI”NDA
21 Haziran 2015 Pazar 21:54
Lefke Avrupa Üniversitesi (LAÜ) Gastronomi Bölümü öğrencilerinden Nadir Kalaycı ve Beyza Yağmur Koldemir Türkiye’de gastronomi alanında ilk defa gerçekleştirilen “1. Ulusal Aşçılık Kampı”nda LAÜ’yü temsil ettiler. Bolu’nun Mengen İlçesinde AŞOMDER (Mengen Aşçılık Okulu Mezunları Derneği) tarafından düzenlenen etkinliklere 35 üniversitenin öğrencileri katıldı.
Bir hafta süresince çeşitli konferansların, panellerin ve uygulamalı eğitimlerin yer aldığı etkinlik, Türkiye’de ve KKTC’de eğitim veren üniversitelerin “Aşçılık”, “Gastronomi”, “Gastronomi ve Mutfak Sanatları”, “Mutfak Sanatları ve Yönetimi” programlarında eğitmen ve öğrencileri biraraya getirip çeşitli etkinlikler ile vizyonlarını genişleterek, mesleki gelişimlerine, Türk aşçılık eğitimine pozitif katkı sağlamak amacı ile düzenlendi.
Etkinliğe katılmalarını destekleyen LAÜ Rektörü Prof. Dr. Mehmet Ali Yükselen ile Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu Müdürü Yrd. Doç. Dr. Mehmedali Egemen’e teşekkür eden LAÜ öğrencileri “1. Ulusal Aşçılık Kampı”nın mesleki anlamda kendilerine beklediklerinden daha fazla bilgi ve beceri kazandırdığını dile getirdiler. Katıldıkları bu etkinlikle uluslararası bir yapıda bulunduklarını söyleyen gastronomi öğrencileri LAÜ’de verilen uygulamalı eğitimin yanında diğer bir avantajın da bölümün öğrenim dilinin İngilizce olması olduğunu belirttiler. Etkinlikler kapsamında eğitim veren eğitmenlerin hepsinin Türkiye’de ve uluslararası platformlarda kendilerini kanıtlamış bilgi, beceri ve deneyimleriyle mesleki anlamda zirvede yer alan isimler olduğunu dile getiren öğrenciler, bu tür etkinliklerin kendileri için faydalı olduğunu bu nedenle geleneksel hale getirilmesini temenni ettiler.
- Baf'ta müebbet hapis cezası olan katil firar etti2011 yılında hamile partnerini ve çocuğunu öldürme suçundan müebbet hapis cezası alan 42 yaşındaki mahkum Theodoros Theofanous, polis eşliğinde, Baf’ta akrabalarını ziyaret için gittiği evin penceresinden atlayarak firar etti.26 Eylül 2024 Perşembe 20:47KIBRIS
- Değirmenlik-Dağ Yolu güzergahında ağaç budama ve temizlik yapılacakDeğirmenlik-Dağ Yolu ana yolu güzergahında, yarından itibaren Pazar gününe kadar sürecek ağaç budama ve temizlik faaliyetleri yapılacak.26 Eylül 2024 Perşembe 20:39LEFKOŞA
- EL-SEN Başkanı Ahmet Tuğcu: AKSA Kalecik Tesisleri zehirli duman saçıyor!EL-SEN Başkanı Ahmet Tuğcu, AKSA Kalecik Tesislerinin zehirli duman saçtığını ifade ederek, tüm İskele bölgesinin ve civar köylerin bu zehirli havadan nasibini aldığını kaydetti.26 Eylül 2024 Perşembe 20:34KIBRIS
- Tatar'dan Hristodulidis’e federasyon bir uzlaşı modeli olarak tüketildiTatar, Kıbrıs Türk tarafının Rumların konfor alanına katkı koymaya yönelik sonuçsuz süreçlere girmeyeceğini, federasyonun bir uzlaşı modeli olarak tüketildiğini kaydetti.26 Eylül 2024 Perşembe 20:30KIBRIS SORUNU
- Putin, Rusya'nın yeni nükleer doktrinini açıkladı: Nükleer silah kullanım koşulları genişliyorRusya Devlet Başkanı Vladimir Putin, Güvenlik Konseyi toplantısı sonrası, Moskova'nın nükleer silah kullanımı için belirlediği doktrinde yaptıkları güncellemeyi kamuoyuyla paylaştı.26 Eylül 2024 Perşembe 20:28ASYA
- Japonya'da dünyanın en uzun süre ölüm cezası bekleyen mahkumu 88 yaşında mahkemede aklandıJaponya'da dünyanın en uzun süre ölüm cezası bekleyen mahkumu 88 yaşında mahkemede aklandı26 Eylül 2024 Perşembe 19:24YAŞAM
- Gönyeli-Alayköy Belediyesi, KTTB'nin "Çocuk Dostu Restoran Projesi"ne dahil olduGönyeli-Alayköy Belediyesi, KTTB tarafından hayata geçirilen "Çocuk Dostu Restoran Projesi"ne dahil oldu.26 Eylül 2024 Perşembe 19:21LEFKOŞA
- Ayşe Öztabay: Çocukların eğitiminden alınan her gün insan haklarına aykırı harekettirTDP Girne İlçe Başkanı Avukat Ayşe Öztabay, “Çocukların eğitim hayatından alınan her günü insan haklarına aykırı hareket olarak nitelendiriyoruz” ifadelerini kullandı.26 Eylül 2024 Perşembe 17:19KIBRIS
- Kıbrıs Türk Tabipleri Odası, görev dağılımını gerçekleştirdiKıbrıs Türk Tabipleri Odası’nın XI. Olağan Genel Kurulda seçilen Başkan ve Yönetim Kurulu ilk toplantısını yaparak görev dağılımını gerçekleştirdi.26 Eylül 2024 Perşembe 17:11KIBRIS
- LAÜ Akademisyenleri “En Etkili Bilim İnsanları” listesinde yer aldıAmerika Birleşik Devletleri Stanford Üniversitesi ile dünyanın en prestijli yayınevlerinden Elsevier B.V. iş birliğiyle hazırlanan “Dünyanın En Etkili Bilim İnsanları” listesinin güncel versiyonu Eylül ayı içerisinde yayınlandı.26 Eylül 2024 Perşembe 17:09LAÜ - LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.