KIŞ SEBZELERİ NELERDİR?
Her mevsimin kendine özgü yetiştirilen meyve ve sebzeleri vardır. Dolayısıyla her dönem farklı sebze vee meyve yetiştiği için bu sebzelerin vitaminlerini taze ve döneminde tüketmek oldukça sağlıklıdır.
03 Kasım 2022 Perşembe 12:24
Her mevsimde olduğu gibi kış mevsiminin de kendine özgü sebzeleri vardır. Bu sebzelerden aldığımız vitaminlerin sağlığa olan etkisi oldukça yüksektir. O yüzden bu meyve ve sebzeleri mevsiminde tüketmek oldukça önemlidir. Soğukların yaklaşmasıyla beraber kış mevsiminde genellikle hastalıkların artış gösterdiği bir dönemdir. Hastalıklara karşı vücut direncini arttırmak için bu sebzeleri taze olarak döneminde tüketmek önemlidir.
Marul; sofralarınızın ve salatalarınızın vazgeçilmez malzemeleri arasında olan bu yeşillin bir çok çeşiti bulunmaktadır. Marulun dolapta saklanma süresi genellikle on günü aşmamalıdır! Aynı zamanda pişilmeden tüketilen marulun temizliği oldukça önemlidir. Kışın sofralarınızda limon ve çiştli mazlemeler ekleyerek bol bol tüketebilirsiniz.
Sarımsak; Mutfaklarımızın vazgeçilmezi bir başka malzeme ise sarımsaktır. Sarımsak tüketiminde sağlığa olan faydalarını saymakla bitiremiyoruz. Kışın antibiyotik işlevini görerek hastalıklara karşı vücut direncini arttırmasıyla, saç problemlerinizde saçınızı güçlendirmesine kadar bir çok fayda sağlamaktadır.
Brokoli; Sofralarınızda bir çok işlevi olan bu sebzenin hem yemeğini hemde salatasını yapabilir aynı zamanda yanına ekleyebileceğiniz havuç limon gibi malzemelerle vücut direncinizi arttırabilirsiniz. Brokoliyi seçerken tomurcukları birbirine yakın olan koyu renkli brokolileri seçebilirsiniz. Brokolinin gövdesi sert çiçek kısımları ince olduğu için pişirirken orantısız pişirebilirsiniz. Brokoliyi eşit pişirebilmek için yapmanız gerekenler brokoliyi 4 eş parçaya dikey olacak şekilde parçalara ayırırsanız pişirmesi sizin için daha kolay olacaktır.
Havuç; Kış mevsimi boyunca tazecik tüketebileceğiniz yine aynı şekilde hem yemeklerde hem de salatalarda ya da suyunu sıkıp meyve suyu olarak tüketebileceğiniz çok işlevli bir sebzedir. Havuç içerisinde bolca kalsiyum içermektedir bu yüzden kemik erimesini önlemektedir.
Ispanak; Kış aylarında bol bol tüketilmesi gereken sebzelerden bir tanesi de ıspanaktır. İçerisinde bulunan A ve C vitaminleri oldukça zengindir. Ispanak mide pankreas, karaciğer salgılarını uyarır, kan yapar ve kalp kaslarını kuvvetlendirmesiyle sağlığa olan faydaları saymakla bitmeyen bu sebzeyi kış mevsimlerinde bol bol tüketmenizi öneriyoruz.
Kabak; kış mevsimlerinde havuç gibi birden fazla işlevleri bulunmaktadır. Hem tatlı hem de yemeğini tüketebileceğiniz bu sebzeyi yine aynı şekilde kış mevsimlerinde sofralarınızda bol bol tüketmenizi öneriyoruz.
- Sıcaklık 30 – 33 derece dolaylarındaHava hafta boyunca Ilık ve nemli olacak… Sıcaklık 30 – 33 derece dolaylarında07 Ekim 2024 Pazartesi 17:42HAVA DURUMU
- UBP Sucuoğu ve Töre'yi Meclis Başkanlığı'na seçtiremedi yeni aday Kutlu Evren!UBP Sucuoğu ve Töre'yi Meclis Başkanlığı'na seçtiremedi yeni aday Kutlu Evren!07 Ekim 2024 Pazartesi 17:39KIBRIS
- Tatar, Ankara’ya bu kez park açmaya gidiyor!Ersin Tatar, Ankara’ya park açmaya gidiyor!07 Ekim 2024 Pazartesi 16:41KIBRIS
- İtalya’nın sosyal medya yasağının arkasındaki neden: Hikikomori sendromuİtalya, gençler arasında artan yalnızlık ve sosyal izolasyon vakaları nedeniyle sosyal medya ve mobil cihazlara yönelik bir yasak getirmeyi planlıyor.07 Ekim 2024 Pazartesi 12:48AVRUPA
- Çocuklarda ağız açık uyuma: Gizli sağlık sorunlarının habercisi mi?Çocuklarda ağız açık uyuma, özellikle burun tıkanıklığı, alerjiler veya geniz eti büyümesi gibi problemlerden kaynaklanabiliyor. Peki, bu davranış hangi sağlık risklerini beraberinde getiriyor?07 Ekim 2024 Pazartesi 11:29GENEL SAĞLIK
- Ünlü sanatçı Müjdat Gezen rahatsızlandıUsta sanatçı Müjdat Gezen'in gösterisi yaşadığı sağlık sorunu nedeniyle iptal edildi.07 Ekim 2024 Pazartesi 09:34TÜRKİYE
- Selçuk Bayraktar: Umudun ışığını Kuzey Kıbrıs'ta TEKNOFEST ile yükselteceğizTEKNOFEST Yönetim Kurulu ve Türkiye Teknoloji Takımı Vakfı Mütevelli Heyeti Başkanı Selçuk Bayraktar, “KKTC’de düzenleyeceğimiz TEKNOFEST ile yeni başarılara imza atacağız.07 Ekim 2024 Pazartesi 09:33KIBRIS
- İnşaat Taşeronları Birliği: Yakında satışlar tamamen durabilir!Kıbrıs Türk İnşaat Taşeronları Birliği Başkanı Osman Amca, Güney Kıbrıs’ta tutuklanan inşaat firması direktörlerinin sektöre olan olumsuz etkilerini vurguladı.07 Ekim 2024 Pazartesi 09:32KIBRIS
- Döviz haftaya nasıl başladı?KKTC Güncel Kur Tabloları07 Ekim 2024 Pazartesi 09:20PARA BORSA
- Girne'de Türkiye’den Gelen Su Kesildi, Belediye Halkı Tasarrufa ÇağırdıGirne Belediye Başkanı Murat Şenkul, kentte yaşanan su sorunu hakkında halkı bilgilendirdi07 Ekim 2024 Pazartesi 08:49GİRNE
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.