KIBRIS'IN ÜNLÜ ŞEFTALİ KEBABI NASIL YAPILIR?
Kıbrıs'ın ünlü Şeftali Kebabı nasıl yapılır?
22 Ağustos 2019 Perşembe 16:25
Kıbrıslıların vazgeçemediği damak tadı Şeftali Kebabı Kıbrıslı Rumlar ile Kıbrıslı Türkler arasında patent tartışmaları arasında dikkat çekmeye devam ediyor.
Malzemeler; Yarım kilo dana kıyma250 gr. koyun gömlek Yaklaşık 100 gr kuru soğanyarım demet maydonoz1 çay kaşığı tuz biraz karabiber
Hazırlanışı; Kuru soğanı soyduktan sonra olabildiğince ince doğrayın.Maydonozları iyice yıkayıp kurumasını bekledikten sonra küçük küçük kıyın.Dana kıymaya ilave ettiğin soğan, maydonoz, tuz ve karabiberle iyice yoğurun.Daha sonra yoğurduğun harcı şekillendirerek köfte biçimine getirin. Şeftali kebabının köftesi genellikle irice olur Kasaptan alacağın koyun gömleği açtıktan sonra (Her kasapta her zaman bulamayacağınız için kasabınıza önceden sipariş verin) hazırladığınız köfteleri rahatça sarabilecek büyüklükte parçalara ayırın.. Köfte biçiminde hazırladığınız malzemeyi gömlekle silindir biçiminde sararak şişe geçirin Izgarada pişireceğiniz şeftali kebabını afiyet olsun…
- Güney Afrika'da otobüs köprüden düştü: En az 45 ölü50 metrelik uçuruma düşen ve alev alan otobüste hayatta kalan tek kişi 8 yaşındaki bir çoçuk.29 Mart 2024 Cuma 10:45AFRİKA
- Oppenheimer'ın yönetmeni Christopher Nolan'a şövalyelik unvanı verilecekTarihi drama Oppenheimer'la Oscar zaferi yaşayan İngiliz-Amerikalı film yapımcısı Christopher Nolan, hizmetlerinden dolayı İngiltere'den şövalyelik unvanı alacak.29 Mart 2024 Cuma 10:35AMERİKA
- LTB'den yol kapama duyurusu... Sürücüler dikkatLefkoşa Türk Belediyesi (LTB) kontrollüğünde yarın Göçmenköy bölgesindeki Rauf Denktaş Caddesi’nde yama çalışması yapılacak.29 Mart 2024 Cuma 10:30LEFKOŞA
- Meclis'te stenograflar bugün de tam gün grevdeMeclis’te görev yapan stenografların sorunlarına çözüm bulunması nedeniyle çarşamba günü başlatılan grev bugün de sürüyor.29 Mart 2024 Cuma 09:31KIBRIS
- Bassketbol'da alt Liglerde sınav arası, işte puan durumuBasketbol Alt Ligleri sınav arası nedeniyle oynanmıyor.29 Mart 2024 Cuma 09:03BASKETBOL
- Döviz güne nasıl başladı?Döviz güne nasıl başladı?29 Mart 2024 Cuma 08:41PARA BORSA
- Telekomünikasyon Dairesi duyurdu: Lefke bölgesinde yarın çalışma olacakLefke bölgesinde yarın fiber optik kablo üzerinde yapılacak çalışma nedeni ile saat 09:30 ile 11:30 saatleri arasında ses ve data hizmetlerinde kesintiler meydana gelecek.29 Mart 2024 Cuma 08:28LEFKE
- Tutuklanan Serdinç Maypa mahkemeye çıkarılıyorTutuklanan Serdinç Maypa mahkemeye çıkarılıyor29 Mart 2024 Cuma 08:26KIBRIS
- Guterres’den Tatar’a davet!Birleşmiş Milletler Genel Sekreteri Guterres, Cumhurbaşkanı Tatar’ı görüşmek için New York’a davet etti.29 Mart 2024 Cuma 08:25KIBRIS
- Bazı bölgelerde elektrik kesintisi olacakKıbrıs Türk Elektrik Kurumu’ndan (KIB-TEK) yapılan açıklamaya göre, bugün birçok bölgede elektrik kesintileri meydana gelecek.29 Mart 2024 Cuma 08:23KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.