ISPANAK YERKEN DİKKAT! HASTANELER ZEHİRLENME VAKASI İLE DOLUP TAŞTI

Ispanak zehirlenmesi nedir?

Ispanak pişirildiği zaman hemen tüketilmesi gereken, tekrar ısıtılmaması gereken yiyeceklerden biri. Çünkü ıspanağın gelişimi için gerekli olan nitrat, ısıtıldığı zaman nitrite dönüşerek zehirliyor.