İRİ MEYVELERİN MUHAFAZA SÜRELERİ KÜÇÜK MEYVELERE KIYASLA DAHA KISADIR
LAÜ’lü akademisyen meyve ağırlığının muhafaza süresine etkisini araştırdı
12 Ağustos 2018 Pazar 15:08
Lefke Avrupa Üniversitesi, Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi, Bahçe Bitkileri Üretimi ve Pazarlaması Bölümü Öğretim Görevlisi Dr. Turgut Alas, Fransa’da düzenlenen International Conference Plant and Molecular Biology Kongresi’nde sunduğu çalışması ile LAÜ’yü temsil etti.
Kongre’de “Meyve Ağırlığının, Farklı Koşullarda Depolanan Acco Nar Çeşidinin Muhafaza Süresine Etkisi” adlı çalışmasını sunduğunu belirten Alas, araştırmasında meyve ağırlığı, tane ağırlığı, tane sayısı ve meyve suyu oranı arasında anlamlı bir ilişki olduğunun saptandığını belirtti.
Alas çalışma sonucunda, meyvelerin karakteristik özellikleri arasındaki ilişki matematiksel formüller ile açıklanarak, meyvelerin gerek hasat sonrasında, gerekse 30, 60 veya 90 günlük muhafaza süresi sonundaki meyve ağırlık verileri kullanılarak, meyve suyu oranları, tane sayıları ve tane ağırlıklarının hesaplanmasında kullanılabilecek formüllerin belirlendiğini dile getirdi.
İri meyvelerin muhafaza sürelerinin küçük meyvelere kıyasla daha kısa olduğu, bir başka ifadeyle küçük meyvelerin daha uzun süre bozulmadan muhafaza edilebileceklerini söyleyen Alas, Modifiye Atmosfer Poşetlerinin (MAP), muhafaza esnasında ürünlerin meyve kalitesini artırdığının da görüldüğünü sözlerine ekledi.
- Töre: Kıbrıs adası üzerinde iki ayrı egemen devlet vardırCumhuriyet Meclisi Başkanı Zorlu Töre, 135 Lions kulübü tarafından organize edilen “Yönetim Çevresi 1. Konvansiyon” etkinliğine katıldı.29 Nisan 2024 Pazartesi 11:25KIBRIS
- Cumhurbaşkanı Tatar'dan Arıklı'ya tebrikCumhurbaşkanı Ersin Tatar, yeniden YDP Genel Başkanı seçilen Arıklı’yı kutladı.29 Nisan 2024 Pazartesi 11:15KIBRIS
- Hür-İş, asgari ücret masasının toplanması için başvuruda bulunduHür-İş Federasyonu, Asgari Ücret Tespit Komisyonu’nun toplanması için Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı’na bugün resmen başvuruda bulundu.29 Nisan 2024 Pazartesi 10:50KIBRIS
- Basketbol Extend Büyük Erkekler Liginde Puan durumuExtend Erkekler Ligi üçüncü haftasında Koopspor liderliğe yükseldi.29 Nisan 2024 Pazartesi 10:00KIBRIS
- Basketbol'da Extend Kadınlar Ligi bu gece başlıyorBasketbol'da Extend Kadınlar Ligi bu gece başlıyor29 Nisan 2024 Pazartesi 09:36KIBRIS
- YDP'nin başkanı yeniden Arıklı!YDP'nin 4'üncü Olağan Genel Kurulu'nda genel başkan yeniden Erhan Arıklı oldu.29 Nisan 2024 Pazartesi 08:54KIBRIS
- Yarın ve çarşamba günü sağanak bekleniyorYarın ve çarşamba günü sağanak bekleniyor29 Nisan 2024 Pazartesi 08:53HAVA DURUMU
- Döviz haftaya nasıl başladı?Döviz haftaya nasıl başladı?29 Nisan 2024 Pazartesi 08:52KIBRIS
- Arif Akkeleş'in ölümü hakkında polisten açıklamaArif Akkeleş'in ölümü hakkında polisten açıklama28 Nisan 2024 Pazar 21:43KIBRIS
- LAÜ Akademisyeni Bağcılar, Sağlıklı Toplumlar İçin Beslenme: Halk Sağlığında Diyetisyenlerin Rolü ’nü ele aldıLAÜ Akademisyeni Bağcılar, Sağlıklı Toplumlar İçin Beslenme: Halk Sağlığında Diyetisyenlerin Rolü ’nü ele aldı28 Nisan 2024 Pazar 20:25LAÜ - LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.