GÖĞÜS KANSERİNİ ÖNLEYEN BESİN: AMARANTH
Çiya Tohumu , Goji , Kinoa gibi yeni yeni hayatımıza katılan bitkilerin ve tohumların dışında 2017 de hayatımızda sürekli yerini alacak amaranth tohumunu sizin için araştırdık.
13 Şubat 2017 Pazartesi 12:40
AMARANTH TOHUMU NEDİR?
Düşük amino asit , lisin, ve protein bakımından oldukça zengin bir besin amaranth. Aynı zamanda lif içeriği yüksek bir tahıl. Kanser ve kalp hastalıklarına karşı duran bir özelliğe sahip.
AMARANTH OTUNUN FAYDALARI
Amaranth (diğer adı ile Horozibiği), tahıllar içinde, protein sıralamasında en önde gelir. İyi bir kalsiyum, magnezyum ve folate kaynağıdır. Kolesterol düşürücü ve kanserle savaşan bir fitokimyasal olan skualeni içermektedir.
Kanser Hastalıkları: Skualen, Amaranth'da doğal olarak bulunan, tümörlere kan gidişini önleyen bir antioksıdandır. Amaranth yağı yüzde sekiz skualen içerirken, daha yaygın olarak kullanılan bir skuaien kaynağı olan köpekbalığı yağı, sadece yüzde bir oranında skualen içerir.
Göğüs Kanserini Önleme: Amaranth tohumunun yapısındaki bir bileşenin, söeüs kanseri hücrelerindeki tümör gelişiminin önlenebileceği bulundu. Kalp Hastalığı: Amaranth kötü kolesterolü düşürmede, yulaf kadar etkili görünüyor ve yulafa alerjisi olanlar veya yulafı sevmeyenler için geçerli bir seçenek olabilir.
Diyabet: Amaranth'ın, hıpergliseminin kalkmasına yardımcı olabileceği ve diyabete bağlı komplikasyonları azaltabileceği keşfedildi.
Amaranth'ın kandaki glikoz değerini belirgin şekilde düşürdüğü, ensülin değerini arttırdığı ve yükselmiş karaciğer fonksiyonu belirtilerini normale çevirdiği keşfedildi. Amarant bitkisini un halinde satın alarak hamur işlerinizde kullanabilirsiniz. Ayrıca haşlayarak salatalarınıza da ekleyebilirsiniz. Amaranth tohumlarını, hava geçirmez bir kap ya da kavanoz içerisinde, buzdolabında olmak şarkı ile altı aya kadar saklayabilirsiniz.
- Yasa boğan ölüm... 39 yaşında hayatını kaybettiMineraliköy'de sakin 39 yaşındaki Süleyman Serkan Gezmen hayatını kaybetti.08 Mayıs 2024 Çarşamba 12:22KIBRIS
- Öztürkler: Taşınmaz mal edinme yasası ülkemizin geleceği için önemlidir...UBP Güzelyurt Milletvekili Dr. Ziya Öztürkler, katıldığı TV programında kendisine yöneltilen sorularıyanıtladı ve açıklamalarda bulundu.08 Mayıs 2024 Çarşamba 12:21KIBRIS
- Yakın Doğu Üniversitesi'nin 'Engelsiz Mutfak Atölyesi' Engelleri KaldırdıYakın Doğu Üniversitesi'nin Engelsiz Mutfak Atölyesi, Engelli Bireyler İçin Pratik Çözümler Sundu08 Mayıs 2024 Çarşamba 11:57YDÜ - YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ
- DAÜ KUT, Üniversiteler Arama Kurtarma Oyunları'nda Üstün Başarı GösterdiDAÜ KUT, USAR Games 2024'te 3.'lük Elde Etti ve 5 Kategoride Birinci Oldu08 Mayıs 2024 Çarşamba 11:56DAÜ - DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
- Erhürman: Bu kadar çok üniversite mezununa ihtiyacımız yokTufan Erhürman'ın konuşmasını şu şekilde özetleyebilirim: "Doğru program ve projelerin önemi büyük. Özgüvenimizi yitirmemeliyiz, birlikte yapacak çok işimiz var.08 Mayıs 2024 Çarşamba 11:41KIBRIS
- KKTC'de ilk kez bir zeytin türü "Ada Yerlisi" adıyla tescil edildiTarımsal Araştırma Enstitüsü (TAE) Müdürü Cem Karaca, ülkede ilk kez bir zeytin türünün "Ada Yerlisi" adıyla tescillendiğini belirterek "Yüksek verim ve özelliklere sahip zeytin türünü 10 yıllık bir çalışma sonucunda Türkiye'de tescil ettirdik." dedi.08 Mayıs 2024 Çarşamba 11:40KIBRIS
- "Aşk acısı çekiyorum içim yanıyor" diyerek itfaiyeyi aradı112 Acil Çağrı Merkezi, gereksiz yere arayanlar nedeniyle sorun yaşıyor. Edirne'de 3 ay içinde merkeze yapılan aramaların yarıya yakını boş çıktı. Bir vatandaş merkezi ayarak, "Aşk acısı çekiyorum içim yanıyor." bile dedi.08 Mayıs 2024 Çarşamba 10:58TÜRKİYE
- Panathinaikos 12 yıl sonra Dörtlü Final'deBasketbol THY Avrupa Ligi play-off çeyrek finalinde İsrail temsilcisi Maccabi Playtika Tel Aviv'i 81-72 yenen Yunanistan ekibi Panathinaikos AKTOR, seriyi 3-2 kazanarak Dörtlü Final'e çıktı.08 Mayıs 2024 Çarşamba 10:40BASKETBOL
- Saadet Partisi Grup Başkanvekili Bülent Kaya'dan İsrail - Gazze açıklaması: Hamas biziz, biz Hamas'ız!Saadet Partisi Grup Başkanvekili Bülent Kaya'dan İsrail - Gazze açıklaması: Hamas biziz, biz Hamas'ız!08 Mayıs 2024 Çarşamba 10:32TÜRKİYE
- Dünya genelinde geçen ay "en sıcak nisan" olarak kayıtlara geçtiAvrupa Birliği'nin (AB) Copernicus uydu izleme sistemiyle yapılan ölçümlere göre, geçen ayın şimdiye kadar küresel olarak kaydedilen "en sıcak nisan" olduğu bildirildi.08 Mayıs 2024 Çarşamba 09:50KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.