GİRNE’DE RESTORAN, KAFE VE BÜFELER MERCEK ALTINDA

Girne Belediyesi basın ve halkla ilişkiler biriminden yapılan açıklamaya göre, denetimlerde işyerlerinin temizlik ve hijyen koşulları yanında gıda maddelerinin sağlığa uygunluğu kontrol edilerek, gerekli koşulları taşımayan bazı işletmelere para cezası kesildi. Sağlık Şube Amiri Naile Soyel, denetimlerin üretim koşullarının bir zincir olan “tarladan çatala” konsepti içinde yapıldığını belirtti. Yemek veya gıda maddesi üretilen alanlarda hijyen standardı içindeki alt yapısal zorunluluklarda dünya standardındaki bilimsel kriterlerin esas olduğunu ifade eden Soyel, sağlık denetimlerinde tespit edilen uygunsuzlukların, işletmeci tarafından giderilinceye kadar takip edildiği, gerektiğinde cezai yaptırımların da uygulandığını söyledi.

GÜNGÖRDÜ

Girne Belediye Başkanı Nidai Güngördü ise Girne Belediyesi’nin turizm ve eğlence yönünden ülkenin en çok ilgi toplayan kenti olması yanında önemli sayıda öğrenciyi de barındırdığını belirterek, toplum sağlığının korunması gerektiğini vurguladı. Belediyenin bu görev bilinciyle hareket ettiğini ifade eden Güngördü, bu kapsamda yiyecek içecek hizmeti sunan işletmelerin standartları yakalama ve sürdürme konusunda yasal zorunluluklara uymaları gerektiğini kaydetti. Güngördü, izinsiz ve toplum sağlığına uygun olmayan işletmelere tolerans gösterilmediğini ve kapatma dahil çeşitli cezai yaptırımların uygulandığını ifade ederek, “Kentimizi ziyaret eden ve kentte yaşayanlar için esnafımız duyarlılığını en üst seviyeye çıkarmalıdır” dedi.