GİRNE BELEDİYESİ SAĞLIK ŞUBESİ EKİPLERİ SÜPERMARKET VE BÜFELERİ DENETLEDİ

Girne Belediyesi Sağlık Şubesi ekipleri kent sınırları dahilindeki süpermarket ve büfeleri denetledi.

Girne Belediyesi basın biriminden yapılan açıklamaya göre, denetimlerde soğutucuda muhafaza edilmeyen peynir, salam, bif ve kıyma içerikli kolay bozulabilen sandviç ve börek türü gıda maddeleri imha edilmek üzere toplandı.

Denetimlerde saklama koşulları hakkında süpermarket ve büfeleri bilgilendiren ekipler, sandviç ve börek türü gıda maddelerinin soğutucuda muhafaza edilmemesi halinde toplatılacağı konusunda uyarılarda bulundu.

Girne Belediyesi Sağlık Şubesi Amiri Naile Soyel, içeriğinden dolayı kolay bozulabilen sandviç ve börek çeşitlerinin soğutucu buzluklarda maksimum artı 4 derecede muhafaza edilmesi gerektiğine dikkat çekti.

Soyel, gıda maddelerinin sağlığa uygun koşullarda üretimi ve satışının sağlanmasının kaçınılmaz bir sorumluluk olduğunu belirterek, satışa sunulan gıdaların sağlığa uygun olmaması halinde toplatılarak yasal cezai yaptırım uygulanacağına vurgu yaptı.

Girne Belediye Başkanı Nidai Güngördü ise bir turizm ve öğrenci kenti olan Girne’de sağlığın büyük önem taşıdığını ifade etti.

Belediye olarak “gıda güvenliği” hakkındaki denetimlerde dünya standartlarını temel aldıklarını belirten Güngördü, işletme ve işetmecileri bu yönde teşvik ettiklerini söyledi.

Güngördü, kentte dünya standartlarında hizmet veren işletme sayısının artmasının mutluluk verici olduğunu da kaydetti.