FIRAT BORAK YAZDI: KARPAZ’DA, KADIN GİRİŞİMİ BÜYÜYOR.
Fırat Borak yazdı: Karpaz’da, Kadın Girişimi Büyüyor.
17 Nisan 2021 Cumartesi 07:40
Karpaz’da, Kadın Girişimi Büyüyor.
Dipkarpaz Tv’de haftalık yaptığımız programda bu haftaki konuğum; Turizm İşletmecisi ve Gastronomi Mezunu Sude Karşılı oldu.
Sude, Lefkoşa’da doğmasına rağmen, küçük yaşlardan itibaren geldiği Dipkarpaz’da açtıkları işyeri ile kendini, Dipkarpaz’da doğmuş gibi hissediyor.
Programda da söylediğim gibi, beni en çok etkileyen tarafı ‘’BİZİM KÖY’’ diye konulara girmesi oluyor. Bu aidiyet, sevgi, köyüne sahip çıkma arzusu, geleceğimizi şekillendirecektir.
Üstüne basa basa da söylemekten çekinmediği; ‘’ BİZ YAPMAZSAK, BAŞKASI YAPMAZ’’ sözü herkesin kulağına küpe olmalı.
Sude, Dipkarpaz köyünde genç yaşta ele aldığı turizm tesisinin işletmeciliğini yapıyor. Bunu yaparken de, Gastronomi mezunu olmasının avantajlarını kullanıyor.
Tesiste; Çok özel kahvaltı seçenekleri, yerel ve dünya yemeklerinin sunulduğu zengin mutfak çeşitleri gibi heyecan veren işler başarıyorlar.
Mezun olduğu bölüm Gastronomi olmasından dolayı büyük otellerde staj yapan Sude, iki tür turizm modelini karşılaştırarak; özellikle Karpaz’da küçük aile işletmelerini destekliyor.
Her zaman söylediğimiz gibi, sahibi olduğumuz topraklarda işçi bile olamayacak duruma gelmek istemiyoruz.
Geleceğimiz, bugün yapıldığı gibi ‘’Eko- Agro’’ Turizm modelidir.
Kendi yerel ürünlerimizi, tarihi ve yerel zenginliklerimizi kullanarak katma değerimizi artırabiliriz. Bu da, yerel zenginliklerimizin hepsine sahip çıkarak olur. Bunları, çok da iyi yapan tesislerimiz vardır.
Sude’nin, gençler ile ilgili yaptığı yorumların da çok önemli olduğunu düşünüyorum.
Özellikle, artık ev de oturmamak gerektiğini, teknolojiyi olumlu yönde kullanmalarını, köyün ihtiyaçları doğrultusunda kendilerini geliştirmeleri gerektiği gibi altını çizdiğim önemli başlıklar var.
Tüm bu konuşmaların sonunda, dönüp dolaşıp sahillerimize geldik.
Evet, ne yazık ki sahillerimiz hak ettiği değeri bulmuyor. Hâlbuki, insanları buraya çeken en önemli değerimiz sahillerimiz.
Biz, yerel değerlerimize sahip çıkmazsak yok olacağız. Bunu, Sude gibi iş hayatına yeni atılan gençlerin savunması, çok ama çok daha önemlidir.
Gençler, bu bölge ve köylerin geleceğini belirleyecektir.
İmkân verilirse, neler yapılacağını görüyoruz. Ortak noktanın Karpaz olması, tarihi ve yerel değerlerimizin korunması ve bu şekilde pazarlanması çok ama çok önemlidir.
Ben, gençlerimize her alanda imkân verilmesinin taraftarıyım.
Özellikle son zamanlarda, kendilerini eğitim gördükleri dallarında çok iyi yetiştiren gençlerimiz var.
Yazımı Sude’nin bu güzel sözüyle bitireyim. ‘’ BİZ YAPMAZSAK, KİMSE YAPMAZ’’
Güneşin Doğduğu Yerden, Herkese Selam Olsun.
- İsrail güvenlik güçleri: İran'ın Netanyahu'ya suikast planıyla ilgili bir İsrailli tutuklandıİsrail güvenlik güçleri, bir İsrail vatandaşının Başbakan Benyamin Netanyahu ve bazı diğer üst düzey yetkililere yönelik, 'İran'ın arkasında bulunduğu' suikast girişimi soruşturmasında tutuklandığını duyurdu.20 Eylül 2024 Cuma 14:08ORTADOĞU
- Fransız kazı ekibi, bir arkeoloğun 200 yıl önce bıraktığı mesajı bulduFransa'nın kuzeyinde arkeolojik kazı yapan bir grup gönüllü öğrenci, geçmişten gelen sürpriz bir mesajla karşılaştı.20 Eylül 2024 Cuma 12:31YAŞAM
- NATO Genel Sekreteri Stoltenberg: 'Türkiye olmadan Avrupa'nın güvenliğini öngörmek imkansız'Stoltenberg veda konuşmasında, "Güney'de Türkiye, Kuzey'de Norveç ve Batı'da ABD, Kanada ve İngiltere olmadan Avrupa kıtasının güvenliğini öngörmek imkansızdır," dedi.20 Eylül 2024 Cuma 11:34TÜRKİYE
- 8 yaşındaki Narin 'kaybolduğu gün boğularak öldürüldü'Anadolu Ajansı'na göre Adli Tıp Kurumu, Narin Güran'ın ölümüyle ilgili otopsi raporunu tamamladı. 8 yaşındaki Narin'in kaybolduğu tarih olan 21 Ağustos'ta boğularak öldürüldüğü belirlendi.20 Eylül 2024 Cuma 10:54TÜRKİYE
- Özersay: Dokunulmazlık Konusu Meclis’e GelecekÖzersay: “Sahte Diploma Soruşturmalarının Bazıları Tamamlandı, Dosyalar Artık Başsavcılıkta”20 Eylül 2024 Cuma 10:03KIBRIS
- Strasbourg’da "Taşınmaz Mal Komisyonu" devam kararı...Rum Yönetimi Strasbourg’dan Beklediği Sonucu Alamadı20 Eylül 2024 Cuma 09:55KIBRIS
- Grönholm Metodu Girne Amfi Tiyatro’da Seyirciyle BuluştuKıbrıs Türk Devlet Tiyatroları'nın sahnelediği Grönholm Metodu oyunu, 18 Eylül Çarşamba akşamı Girne Amfi Tiyatro'da izleyici ile buluştu.20 Eylül 2024 Cuma 09:49KÜLTÜR/ SANAT
- Sterlin 45.45, dolar 34.25 ve Euro 38.20 TL’den işlem görüyorAmerikan Doları’nın alış fiyatı 33.75 TL, satışı 34.25 TL olarak gerçekleşirken, Euro’nun alışı 37.65 TL, satışı 38.20 TL olarak kaydedildi.20 Eylül 2024 Cuma 09:47PARA BORSA
- Akansoy: "Asgari Ücret Hayat Pahalılığı Oranında Artmalı"Cumhuriyetçi Türk Partisi (CTP) Genel Sekreteri Asım Akansoy, Gündem Kıbrıs Web TV’de Bahar Sancar'ın sorularını yanıtladı ve asgari ücret ile ülkenin genel ekonomik durumu hakkında önemli değerlendirmelerde bulundu.20 Eylül 2024 Cuma 09:42KIBRIS
- Kamu Hizmeti Komisyonu'na siyah çelenk!Psikolojik Danışman ve Rehber Öğretmenler, 10 Ağustos 2024 tarihinde yapılan Özel Ders (Rehber) Öğretmen kadrosu sınavı sonuçlarının açıklanmasıyla büyük bir hayal kırıklığı yaşadılar.20 Eylül 2024 Cuma 09:39KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.