EZİÇ AÇIKLAMA YAPTI, 100 DERECEDEN YUKARI BİR SICAKLIKTA PİŞİRİLEN BİR ETTE CANLI LARVA KALMASI MÜMKÜN DEĞİL
Eziç açıklama yaptı, 100 dereceden yukarı bir sıcaklıkta pişirilen bir ette canlı larva kalması mümkün değil
26 Mart 2019 Salı 16:05
İşte o açıklama;
Orhun Saraçoğlu isimli müşterimiz, 18 Mart Pazartesi Saat 17:19 da Premier şubemizi arayarak ev adresine bir porsiyon ev yapımı hamburger, bir adet bulgur köftesi ve bir porsiyon cheesecake siparişi vermiştir.
Sipariş edilen hamburger, o anda buzdolabından çıkarılıp mangalda pişirilmiş ve standart bir şekilde paketlenerek, hazırlanan diğer siparişleri ile birlikte 17:46’da müşterinin evine teslim edilmiştir.
Sipariş teslim edildikten takriben 5 saat 48 dakika sonra Orhun Saraçoğlu, Whatsapp’dan gönderdiği mesaj ve fotoğraflarda çocuğunun ateşinin çıktığını ve etin üzerinde canlı larvalar gördüğünü beyan etmektedir.
Müşteri tarafından yapılan beyanlara göre, hamburgerin yarısı çocuğu tarafından yenilmiştir. Hamburgerin diğer yarısının yaklaşık 6 saat boyunca ne şekilde ve nerede muhafaza edildiği; masada mı bırakıldığı; yoksa çöpe mi atıldığı bu beyanlardan anlaşılmamaktadır.
100 dereceden yukarı bir sıcaklıkta pişirilen bir ette canlı larva kalması mümkün değildir. Yukarıda belirtilen süreç, fotoğrafta görülenlerin larva olması halinde, bunun sonradan ve/veya sipariş teslim edildikten sonra bulunduğu ortamda etin üzerine geçtiğini açıklıkla ortaya koymaktadır.
Önemle belirtiriz ki, restaurantımızda aynı gün içerisinde ayni kıymadan yapılmış 26 adet hamburger satılmış ve hiçbir müşteriden hiçbir şikayet alınmamıştır. Söz konusu et ve kıymanın taze ve sağlıklı olduğunu; etin muhafaza edildiği buzdolabının ve ortamın ise hijyen kurallarına tamamen uygun olduğunu ayrıca vurgularız.
Olayın hemen ertesi sabahı, Girne Belediyesi, restaurantımıza ve üretim yerimize gelerek denetim yapmıştır. Yapılan sıkı denetimde, şikayetçinin iddialarını destekler mahiyette hiçbir bulguya rastlanmamıştır.
Yukarıda ifade edilenler ile ilgili tüm yazışma, görüntü kayıtları ve raporlar mevcuttur.
Eziç Restaurant olarak yıllardır müşterilerimize büyük bir hassasiyetle kaliteli, lezzetli ve hijyenik yemekler sunarak oluşturduğumuz ismimizin, haksız bir ithamla karalanmaya çalışılması bizleri derinden üzmüştür. Söz konusu olayla ilgili olarak, yukarıda belirtmiş olduğumuz ve hepsi somut delillerle desteklenmiş bulunan gerçeklerin dışındaki iddialara itibar edilmemesini rica ederiz. Ayrıca sebebi ne olursa olsun hastalanan küçüğün, iyileşerek ertesi gün başka bir restoranda yemeğe gitmesi , bir sonraki gün ise okuluna başlamasının her şeyden önemli olduğunu ve bizleri mutlu ettiğini de değerli kamuoyu ile paylaşırız.
- New York'taki Gazze eylemlerinde 300 protestocu gözaltına alındıABD üniversitelerinde haftalardır süren Gazze yanlısı protestolar devam ediyor.01 Mayıs 2024 Çarşamba 20:34AMERİKA
- 1 Mayıs: İstanbul'da polis birçok noktada Taksim'e çıkmak isteyenleri engelledi, 210 kişi gözaltına alındı1 Mayıs İşçi Bayramı Türkiye'de birçok noktada etkinliklerle kutlanıyor. İstanbul Taksim Meydanı'na kutlama izni verilmemesi sonrası polis Taksim'e çıkan tüm yolları kapattı.01 Mayıs 2024 Çarşamba 18:10KIBRIS
- Asayiş ve Trafik Denetimleri30 Nisan 2024 tarihinde, 20:00-24:00 saatleri arasında, Gazimağusa, Girne ve Güzelyurt Polis Müdürlükleri’nin sorumluluk alanları içerisinde, eş zamanlı asayiş ve trafik denetimleri gerçekleştirildi.01 Mayıs 2024 Çarşamba 17:45KIBRIS
- KKTC’de ikamet izinsiz ikamet etmekKKTC’de ikamet izinsiz ikamet etmek01 Mayıs 2024 Çarşamba 17:44KIBRIS
- Müstahdem Tarafından Hırsızlık(Gelişme)Müstahdem Tarafından Hırsızlık(Gelişme)01 Mayıs 2024 Çarşamba 17:43KIBRIS
- Kanunsuz Uyuşturucu Madde TasarrufuKanunsuz Uyuşturucu Madde Tasarrufu01 Mayıs 2024 Çarşamba 17:41KIBRIS
- Pazar günü gök gürültülü sağanak bekleniyorAlçak basınç sisteminin etkisiyle ılık ve nemli, pazar günü ise üst atmosferdeki serin ve nemli hava kütlesinin etkisi altında kalacak bölgemizde, yer yer sağanak ve gök gürültülü sağanak bekleniyor.01 Mayıs 2024 Çarşamba 15:24HAVA DURUMU
- LTB DuyuruLTB Duyuru01 Mayıs 2024 Çarşamba 08:13LEFKOŞA
- Rock rüzgarı esecekRock rüzgarı esecek01 Mayıs 2024 Çarşamba 08:12KÜLTÜR/ SANAT
- Kasaplar Birliği Genel Kurul yapıldıKasaplar Birliği 1. Genel Kurulu yapıldı. 01 Mayıs 2024 Çarşamba 08:09KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.