DÜNYA SAĞLIK ÖRGÜTÜ’NE GÖRE KARBONHİDRAT ‘HAYAT KURTARABİLİR’
Kepekli ekmek, yulaf gibi ‘iyi’ karbonhidratlardaki liflerin koruyucu etkiye sahip olduğunu ortaya koyan çalışmaya göre düşük karbonhidrat diyeti iyi bir tercih değil

15 Ocak 2019 Salı 10:53
Dünya Sağlık Örgütü'nün (DSÖ) görevlendirilmesiyle yapılan bir araştırmaya göre makarna, ekmek, çerez, bakliyatlar ve kepekli tahıllarda yani ağırlıklı olarak karbonhidratlarda bulunan lifin daha fazla tüketilmesi, insanlarda kalp hastalıkları ve erken ölüm riskini azaltıyor. Araştırma sonuçları, popüler düşük karbonhidrat diyetinin en iyi seçenek olmadığını ortaya koyuyor.
Bilim insanları günde en az 25 —29 gram arasında olmak üzere 30 gram ve üzerinde lif alınması gerektiğini belirtiyorlar.
HER BİN KİŞİDE 13 DAHA AZ ÖLÜM
Lancet adlı tıp dergisinde yayımlanan incelemeye göre, lif yönünden zengin gıdalar tüketenlerde kalp hastalıklarına bağlı ölüm ve diğer nedenlerden kaynaklı ölüm oranları daha az lifli besinler alanlara göre yüzde 15-30 oranında düşüyor. Koroner kalp hastalığı, inme, tip 2 diyabet ve kolorektal kanser de yüzde 16-24 oranında azalıyor. Sonuçlar, yüksek lifli besinler tüketen her 1000 kişi için daha az lifli gıda tüketenlere göre 13 daha az ölüm ve 6 daha az koroner kalp hastalığı vakası anlamına geliyor.
Bilim insanları araştırma kapsamında, 135 milyon kişinin verilerini içeren 185 gözlemsel çalışmayı, 4 bin 635 erişkini kapsayan 58 klinik çalışmayı incelediler.
Bir günde tüketilen diyet lifindeki her 8 gram artışta toplam ölüm ve koroner kalp hastalığı, tip 2 diyabet ve kolorektal kanser insidansı yüzde 5-27 oranlarında azaldı. İnme ve meme kanserine karşı koruma da arttı.
"DÜŞÜK KARBONHİDRAT DİYETİ YETERLİ LİF SAĞLAYAMAZ"
Araştırma ekibinin başında yer alan profesör Jim Mann konuya ilişkin açıklamasında düşük karbonhidrat diyetinde lif bakımından zengin gıdalar tüketmenin zor olduğunu belirtti. Bazı insanların lif takviyesi aldıklarını anımsatan Mann "Bu takviyelerin fayda gösterdiğine dair büyük kanıtlar yok. Yalnızca meyve ve sebzelerden yeterli miktarda lif elde etmek de neredeyse imkansız" ifadelerini kullandı.
Uzmanlar her karbonhidrat diyetinin lif bakımından zengin olmadığının altını çiziyorlar.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
“Fiber Dönüşüm Protokolü”... Projeye, 100 milyon doların üzerinde yatırım yapılacakKuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti ve Türkiye Cumhuriyeti arasında “Fiber Dönüşüm Protokolü” imzalandı.11 Temmuz 2025 Cuma 15:49KIBRIS
Çavuş: Destekler zamanında ödendi, ödenmeye devam edecekTarım ve Doğal Kaynaklar Bakanı Hüseyin Çavuş, tarımsal desteklerin bugüne kadar olduğu gibin bundan sonra da planlı ve zamanında ödeneceğini bellirtti.11 Temmuz 2025 Cuma 15:32KIBRIS
Boğulma tehlikesi geçiren kadın, yoğun bakımda!Alsancak’ta bir plajda deniz içerisinde bulunan 73 yaşındaki Nazmiye Akhisar, dengesini kaybederek suya düştü. İlk müdahale kızı tarafından yapılan Akhisar, hastanede yoğun bakıma alındı.11 Temmuz 2025 Cuma 15:22KIBRIS
Gümrüğe beyan edilmeyen alkol ve sigaralarla yakalandı: 195 bin TL para cezasıYenierenköy’de bir yat limanından Türkiye’ye gitmek üzere ayrılan İ.Ş. isimli şahsın kullandığı yatta, beyan edilmeden ihraç edilmeye çalışılan 33 şişe alkollü içki ve 31 paket elektronik sigara ele geçirildi. Şahsa 195 bin TL para cezası kesildi.11 Temmuz 2025 Cuma 15:17KIBRIS
Ölüm sebepleri açıklandıPolis, Bahçeli ve Lapta’da yaşamlarını yitiren Peter Howard Seddon, Brian Coote ve Nuri İsmetoğlu’nun ölüm sebeplerini açıkladı.11 Temmuz 2025 Cuma 15:02KIBRIS
Üstel, "Fiber Dönüşüm Protokolü" tanıtımında konuştu: KKTC, dünyada bilişim adası olarak anılacakBaşbakan Ünal Üstel, Fiber Dönüşüm Protokolü’nün KKTC’yi dijital altyapıda dünya standartlarına taşıyacağını belirterek, “Yapamayacaksınız” diyenlere rağmen projeleri hayata geçirdiklerini ve KKTC’nin bilişim adası olacağını söyledi.11 Temmuz 2025 Cuma 14:58KIBRIS
Direksiyon hakimiyetini kaybetti: 24 metrelik uçuruma yuvarlandı!Esentepe-Tirmen yolunda sola meyilli virajda direksiyon hakimiyetini kaybeden Osman Akar'ın aracı 24 metrelik uçuruma yuvarlandı, araçta bulunan yolcu yaralandı.11 Temmuz 2025 Cuma 14:55KIBRIS
HÜR-İŞ, İhtiyat Sandığı Dairesi önünde sert açıklamaHür İşçi Sendikaları Federasyonu (HÜR-İŞ), İhtiyat Sandığı Dairesi sistemine yetkisiz giriş yapılması (hack) konusuyla ilgili örtbas, ihmal ve görevi kötüye kullanma bulunduğu gerekçesiyle daire önünde basın açıklaması yaptı.11 Temmuz 2025 Cuma 14:44KIBRIS
Hem kaçak hem dolandırıcı! 30 bin dolar vurdu...Lefkoşa’da meydana gelen “evrak sahteleme tedavüle sürme ve sahtekarlıkla para temini” suçlarından tutuklanan Türkmenistanlı L.K yeniden mahkemeye çıkarıldı.11 Temmuz 2025 Cuma 14:36KIBRIS
Şirketin dolarlarını çaldı!Lefkoşa’da meydana gelen müstahdem tarafından sirkat suçundan tutuklanan B.E yeniden mahkemeye çıkarıldı.11 Temmuz 2025 Cuma 14:22KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs