BİLİM İNSANLARI YAŞLANMAYI HIZLANDIRAN YİYECEKLERİ TESPİT ETTİ
Bilim insanları yaşlanmayı hızlandıran yiyecekleri tespit etti
29 Mayıs 2020 Cuma 22:00
İspanyol bilim insanları, aşırı işlenmiş gıdaların hücrelerin yaşlanma sürecini hızlandırdığını ortaya çıkardı.
La Vanguardia’nın haberine göre, Navarra Üniversitesi’nden bir grup araştırmacı, ‘ultra’ denilen yüksek seviyede işlenmiş gıdaların kromozomların uçlarındaki telomerleri kısalttığını tespit etti.
Vitamin ve lif fakiri yiyecekler
Fırın ürünleri ve atıştırmalıklar, gazlı içecekler, çeşitli tatlılar, şekerli mısır gevreği, yarı mamul ürünler ve yapısı geri kazandırılmış et ürünleri ultra işlenmiş gıda sayılıyor. Bu tür gıda büyük miktarda koruyucu ve boya, şeker, yağ ve tuz içeriyor, ancak vitamin ve lif bakımından fakir.
Araştırmada, yaş ilerledikçe telomerlerin organizmadaki doğal süreç sonucu kısalmaya başladığı ifade edilirken ultra işlenmiş gıdanın bu süreci hızlandırdığı kaydedildi.
Bilim insanları, yaşları 57-91 arasında 886 kişinin katılımıyla bir deney gerçekleştirdi. Araştırmacılar, gönüllülerin yedikleri ve içtikleri ile telomerlerin uzunluğu arasındaki bağı analiz etti.
Bu çalışma, günde en az 3 kez ultra işlenmiş gıda tüketen kişilerde telomerlerin kısalma olasılığının 2 kat arttığını ortaya koydu.
- Tatar: “Kıbrıs’ın uzay görüntülerini görünce çok duygulandım ve gururlandım”Cumhurbaşkanı Ersin Tatar, Türkiye’nin ilk astronotu Alper Gezeravcı ile internet üzerinden görüştü.19 Mart 2024 Salı 12:21KIBRIS
- KSTU soruşturması... İşte mahkemeden yeni detaylarKıbrıs Sağlık ve Toplum Bilimleri Üniversitesi çerçevesinde yürütülen “usulsüz alınan diploma” soruşturması devam ediyor…19 Mart 2024 Salı 12:08KIBRIS
- Metrekareye 40 kilogram… İşte an çok yağış alan bölgelerMeteoroloji Dairesi, bu sabah 08.00 itibarı ile son 24 saatte gerçekleşen yağış miktarlarını açıkladı. En fazla yağış metre kareye 40 kilogram ile Dörtyol’a düştü.19 Mart 2024 Salı 11:58KIBRIS
- Engelli yoklama bildirgeleri için son teslim tarihi 29 MartÇalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı, engelli yoklama bildirgeleri için son teslim tarihinin 29 Mart Cuma olduğunu duyurdu.19 Mart 2024 Salı 11:49KIBRIS
- Doğum ve ölümlerin kaydında alınan harçlar enflasyon oranında artırıldıDoğum ve Ölümlerin Kaydı İle İlgili Harçlar ve Ücretler Tüzüğü’yle düzenlenen harçlar, yıllık enflasyon oranında artırıldı.19 Mart 2024 Salı 11:39KIBRIS
- KTÖS V. Satranç Şöleni gerçekleştirildiKıbrıs Türk Öğretmenler Sendikası (KTÖS) V. Satranç Şöleni 30 okul, 46 takım, 185 öğrenci ve 35 öğretmenin katılımı ile Atatürk Öğretmen Akademisinde gerçekleştirildi.19 Mart 2024 Salı 11:29KIBRIS
- ABD-Çin geriliminde yeni perde: TikTokABD'nin ulusal güvenlik gerekçesiyle ülke genelinde Çinli ByteDance şirketinin sahibi olduğu sosyal medya uygulaması TikTok'u yasaklama girişimi sonrası iki ülke arasındaki teknoloji rekabetinin ve gerilimin artması bekleniyor.19 Mart 2024 Salı 11:19TEKNOLOJİ
- Girne'de 10 kilo uyuşturucu!Girne'de gerçekleştirilen Ceylan Operasyonu'nda Narkotik ve Kaçakçılığı Önleme Müdürlüğüne bağlı polis ekipleri, 10 kilo Hintkeneviri ele geçirdi.19 Mart 2024 Salı 10:58GİRNE
- Sanayi ışıklarındaki kaza trafiği felç ettiLefkoşa’da Alpet petrol istasyonunun karşısında iki aracın karıştığı bir kaza meydana geldi.19 Mart 2024 Salı 10:47KIBRIS
- Aşırı hız kazayı getirdi... Gençler yaralandıLefkoşa Dr. Fazıl Küçük bulvarında saat 00:05 sularında trafik kazası meydana geldi. Kaza sonucunda 2 kişi yaralandı.19 Mart 2024 Salı 10:45LEFKOŞA
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.