BAYGUT: "YEŞİL KAHVE KALP-DAMAR SAĞLIĞINI DESTEKLER"
04 Nisan 2015 Cumartesi 15:10
YDÜ Hastanesi Baş Diyetisyeni Dr.Hatice Baygut; Yeşil Kahve Kalp-Damar Sağlığını Destekler.
Yakın Doğu Üniversitesi Hastanesi Baş Diyetisyeni Uzm. Dr. Hatice Baygut yeşil kahvenin faydalarının yanısıra fazla tüketilmesi halinde de zararının olabileceğinin altını çizdi.
Baygut yeşil kahveyi şöyle anlattı; Kahve, kökboyasıgiller familyasının Coffea cinsinden 5 metreye kadar büyüyebilen bir ağaç türüdür. İçecek olarak, bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya da süt ile karıştırılmasıyla yapılır.
Kahvenin kavrulması onlara ayrı bir renk, aroma ve koku verir. Ancak kahveyi kavururken bir antioksidan olan ‘Klorojenik Asiti’ de ortadan kaldırmış oluruz. Yeşil kahve diğer kahveler gibi işlem görmediği için, klorojenik asit yönünden zengindir. Ayrıca diğer kahveler gibi kavrulmadığı için kafein oranı daha düşüktür.
Yeşil Kahvenin Faydaları
• Yeşil kahve çekirdeğinin, kan şekeri düzeyini kontrol etmeye yardımcı olduğu ve bu şekilde diyabet riskini azaltabileceğine dair çalışmalar mevcuttur.
• İçeriğindeki kafein ve klorojenik asit sayesinde, belli düzeyde yağ yakımını hızlandırıcı etki gösterdiği bilinmektedir.
• Bazal metabolizmayı hızlandırarak kilo verme ve kilo korumaya yardımcı olabilir.
•Yüksek antioksidan etkiye sahiptir, hücre hasarını önleyerek yaşlanma etkilerinin azalmasına yardımcı olur.
• İçeriğinde bulunan antioksidanlar, İyi huylu kolesterolü (HDL) yükseltip, kötü huylu kolesterolü (LDL) düşürmeye yardımcı olur ve kan basıncını azaltır.
• Kalp-damar sağlığını destekler.
• Serbest radikallerin vücuttaki zararlı etkilerini önler.
• Bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcıdır.
• Enerjiyi artırıcı ve canlandırıcı etkisi vardır. Zinde hissettirir.
• Beyni ve sinir sistemini uyarıcı özelliği vardır.
• Kısa süreli hafıza üzerinde etkilidir. Mental performans ve dikkati artırır.
Aşırı miktarda tüketildiği zaman uykusuzluk, sinirlilik, huzursuzluk, bulantı, kusma, kalpritminde artış, baş ağrısı ve kaygı gibi zararlı durumlar oluşturabilir.
Yeşil kahve çekirdeği tadının normal kahve tadından farkı yoktur. Yeşil kahve normal Türk kahvesi gibi hazırlanmaktadır. Sağlıklı bireyler için günde iki fincandan fazla tüketilmesi önerilmemektedir.
- Basketbol'da Ahmet Karaoğlan istifasını geri aldı!Basketbol Federasyonu asbaşkanlığından sürpriz bir şekilde perşembe günü istifa eden Ahmet Karaoğlan istifadan vazgeçtiği öğrenildi.24 Aralık 2024 Salı 17:07BASKETBOL
- KKTC’de İkamet İzinleri Olmayan 3 Kişi TutuklandıPolisin ülke genelinde gerçekleştirdiği denetimlerde, ikamet izni bulunmayan 3 kişi tespit edilerek haklarında yasal işlem başlatıldı.24 Aralık 2024 Salı 15:06KIBRIS
- Lapta’da Komşusunun Evinin Camlarını Kıran Şahıs TutuklandıSeramik ve demir profillerle komşusunun pencere camlarını kırarak hasar veren 46 yaşındaki S.D., polis tarafından gözaltına alındı.24 Aralık 2024 Salı 14:56KIBRIS
- Ercan Havalimanı’nda Sahte Kimlikle Yurt Dışına Çıkmaya ÇalıştıSahte kimlik kullanarak yurt dışına çıkmaya çalışan 31 yaşındaki B.E.T., havalimanında polis tarafından tespit edilerek tutuklandı.24 Aralık 2024 Salı 14:45KIBRIS
- Alkollü Sürücü Gazimağusa-Karpaz Yolunda Kaza Yaptı61 miligram alkollü içki tesiri altında araç kullanan sürücü, direksiyon hakimiyetini kaybederek bariyerlere çarptı. Kazada yaralanan olmazken, sürücü tutuklandı.24 Aralık 2024 Salı 14:38KIBRIS
- Girne’de Araç Yangını: İtfaiye Ekipleri Müdahale EttiGirne Kurtuluş Caddesi’nde park halindeki bir araçta çıkan yangın itfaiye ekipleri tarafından söndürüldü. Araçta maddi hasar meydana geldi.24 Aralık 2024 Salı 14:27KIBRIS
- Alayköy’de Gece Kulübüne Silahlı Saldırı: 3 Kişi GözaltındaPrenses Gece Kulübü’ne düzenlenen silahlı saldırı sonrası yürütülen soruşturmada, 2 kişi tutuklanırken, saldırıyı gerçekleştiren zanlı halen aranıyor.24 Aralık 2024 Salı 14:24KIBRIS
- Gazimağusa ve Beylerbeyi’nde Ani ÖlümlerGazimağusa’da 61 yaşındaki Lola Yuldoshova ve Beylerbeyi’nde 77 yaşındaki Maıken Jess, evlerinde yaşamlarını yitirdi. Ölümlerin nedeni yapılacak otopsilerle belirlenecek.24 Aralık 2024 Salı 14:03KIBRIS
- Nöroloji Uzmanı Dr. Özarslan: 'Alzheimer kader değil'Her yıl binlerce kişiyi etkileyen ciddi ve yaygın bir hastalık olan Alzheimer hakkında Nöroloji ve Elektronörofizyoloji Uzmanı Melek Özarslan ile konuştuk. İşte, Alzheimer hakkında bilmeniz gereken her şey.24 Aralık 2024 Salı 13:36GENEL SAĞLIK
- Selma Eylem: Okullarda artan şiddet ve zorbalık endişe veriyorKTOEÖS Başkanı Selma Eylem, Lefkoşa İrsen Küçük Ortaokulu’nda gerçekleştirdikleri grev sırasında basına yaptığı açıklamada, okullarda şiddet ve zorbalık vakalarının arttığını söyledi, bu durumun endişe verdiğini belirtti.24 Aralık 2024 Salı 13:29KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.