BALKANLARDA RAMAZAN HEYECANI
21 Şubat 2014 Cuma 16:11
SARAYBOSNA – Kayhan Gül /Vesna Beşiç Bosna Hersek'te yaşayan Müslümanlar, "onbir ayın sultanı" ramazanı karşılamaya hazırlanıyor. Osmanlı'nın yaklaşık 500 yıllık hakimiyeti süresince yaptırdığı cami, medrese, köprü ve hamam gibi mimari örneklerin yanında, o dönemden kalma gelenekler de aradan geçen yüzyıla rağmen halen varlığını sürdürüyor. Her şehrinde, kasabasında Osmanlı'dan kalma izler barındıran Bosna Hersek'te yaşayan Müslümanlar, Osmanlı'dan kalma adetleri de yaşatmaya devam ediyor. Ramazan ayının başlamasından hemen önce, başkent Saraybosna'daki camiler ve camilerin bahçeleri mübarek ay için temizlenip süslenirken, tarihi camilerde ilk teravih için hazırlıklar tamamlandı. Kentteki bir çok sivil toplum kuruluşu da şimdiden iftar davetlerini duyurmaya başladı. Kentteki restoranların bazıları da iftar için gelecek konuklara özel iftar menüleri hazırladı. Tarihi Başçarşı'daki birçok restoran, müşterilerini, bu yıl da Saraybosna ile özdeşleşen iftar menüsüyle ağırlayacak. ''Topa'' adı verilen farklı türden peynirlerin eritilmesiyle hazırlanan bir ön yemekle başlayan geleneksel iftar menüsü, ardından ''Begova'' çorbası ile devam ediyor. Ana yemekte ise Türk mutfağının örneklerinden etli dolma, sarma, kuru fasülye gibi leziz yemekler bulunacak. Ramazan ile dayanışma ve yardımlaşma ruhu da artıyor Ramazan ayının gelmesi nedeniyle yoksullar için aşevleri hazırlıklarını tamamladı. Ülkede yoksulların, evsizlerin ve yolda kalanların doyurulduğu ''milli mutfaklar'' da bu ay daha yoğun çalışacak. Saraybosna'daki Stari Grad Milli Mutfağı'nın bu yıl günde 300 yoksul vatandaşa iftar vereceği belirtildi. Mutfağın işletmecisi Zilha Şeto, AA muhabirine yaptığı açıklamada, geçmiş yıllara oranla bu yıl çok daha fazla yardım aldıklarını ve maddi durumu iyi olan insanların çok daha duyarlı davrandıklarını söyledi. Şeto, ''20 yıldır bu mutfakta çalışıyorum. Bu yıl ilk kez bu kadar çok yardım aldık. Her yaştan insanlarımız, duyarlı davranarak mutfağımıza bağışta bulundu'' diye konuştu. Şeto, ülkede yaşanan tüm olumsuzluklara rağmen, Ramazan ayının insanların içindeki iyilik duygusunu günyüzüne çıkardığını ve insanları olumlu yönde etkilediğini söyledi. Öte yandan, Bayrampaşa Belediyesi'nin geleneksel olarak düzenlediği "Bereket Konvoyu" da bu yıl 10 Temmuz'da Srebrenitsa'da, 11 Temmuz'da Gradaçats'da, 12 Temmuz'da Saraybosna'da ve 13 Temmuz'da Mostar'da halka iftar verecek. Bu arada, Ramazan dolayısıyla Saraybosna çarşı ve pazarları da hareketlilik kazandı. Ramazan sofralarını zengin tutmak isteyen Saraybosnalı hanımların sebze-meyve ve diğer gıda fiyatlarındaki pahalılıktan şikayetçi oldukları gözlendi.
- Hamitköy'de Yangın: 247 İspinoz Kuşu Telef OlduHamitköy'de Kuş Kümesi Yangını: İtfaiye Ekipleri Müdahale Etti28 Mart 2024 Perşembe 15:39KIBRIS
- Yakın Doğu Üniversitesinde Mobilya Atölyesinde İş Kazası: İşçi Makinede YaralandıYakın Doğu Üniversitesinde Mobilya Atölyesinde İş Kazası: İşçi Makinede Yaralandı28 Mart 2024 Perşembe 15:29KIBRIS
- KKTC'de İkamet İzinsiz Kalma OperasyonuKKTC'de İkamet İzinsiz Kalma Operasyonu: 3 Kişi Tutuklandı28 Mart 2024 Perşembe 15:19KIBRIS
- Rum Milli Muhafız Ordusu ve Savunma Bakanlığı’nda usulsüzlükGüney Kıbrıs’taki Sayıştaylığın, Savunma Bakanlığı ve Rum Milli Muhafız Ordusu’nda (RMMO) tespit ettiği bazı usulsüzlüklerle ilgili rapor hazırladığı bildirildi.28 Mart 2024 Perşembe 15:10GÜNEY KIBRIS
- Güney Kıbrıs, ‘2024 Dünya Mutluluk Endeksi’nde 50’nci sıradaGüney Kıbrıs’ın, 2024 Dünya Mutluluk Endeksi’nde 50’nci sırada bulunduğu bildirildi.28 Mart 2024 Perşembe 15:09GÜNEY KIBRIS
- Lefkoşa'da Trafik Kavgasında Kanunsuz Bıçak KullanımıLefkoşa'da Trafik Tartışması Kanunsuz Bıçak Kavgası: Bir Kişi Yaralandı, Tutuklamalar Gerçekleşti28 Mart 2024 Perşembe 15:09KIBRIS
- Güzelyurt'ta Alkollü Araç Kaza Yaptı: Sürücü TutuklandıGüzelyurt'ta Alkollü Sürücünün Kaza Yaptığı Korkutucu Anlar28 Mart 2024 Perşembe 14:57KIBRIS
- Gazimağusa'da Emanetçi Tarafından Sigara HırsızlığıGazimağusa'da Emanet Sigara Hırsızlığı Operasyonu28 Mart 2024 Perşembe 14:57KIBRIS
- Gönyeli'de Yasak Silah Operasyonunda TutuklamaGönyeli'de Yasak Ateşli Silah Operasyonu: Bir Şüpheli Tutuklandı28 Mart 2024 Perşembe 14:45LEFKOŞA
- Ercan Havalimanı'nda Uyuşturucu Operasyonunda TutuklamaErcan Havalimanı'nda Uyuşturucu Madde Operasyonu: Şüpheli Tutuklandı28 Mart 2024 Perşembe 14:43KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.