BALKABAĞI FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR
Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak konu hakkında bilgiler verdi.
15 Aralık 2020 Salı 14:10
Sonbaharın simgelerinden biri haline gelen balkabağına sofralarınızda yeterince yer veriyor musunuz? Birçoğumuza göre sebze olan balkabağının aslında bir meyve olduğunu biliyor muydunuz? Birbirinden farklı yemekler, tatlılar yapabileceğiniz vitamin ve mineral deposu balkabağının faydalarına bir bakalım…
Bağışıklık sisteminizi balkabağı ile güçlendirin.
Balkabağı, antioksidan özellik gösteren A, C ve E vitaminlerinden zengin içeriğiyle vücut direncini artırıyor ve hastalıklardan koruyor. 1 porsiyon (100 g) balkabağının 13,8 mg C vitamini içerdiğini ve yetişkin erkeklerin günlük C vitamini ihtiyacının %15,3’ünü, yetişkin kadınların ise %18,4’ünü karşıladığını biliyor muydunuz?
Balkabağı göz sağlığı için birebir.
Balkabağında bolca bulunan lutein ve zeaksantin karotenoidleri sarı nokta hastalığı, katarakt ve zararlı ışınlardan gözü korur. A vitamini içeriğiyle de alacakaranlıkta gözün ışığa uyumunu sağlayarak görüş kabiliyetini artırır.
Daha parlak ve genç bir cilt için balkabağı tüketin.
Balkabağı, C vitamini içeriğiyle kolajen üretimini destekleyerek cildin daha genç görünmesine yardımcı oluyor; E vitamini içeriğiyle cildi nemlendirici etki gösteriyor ve parlaklığını artırıyor; A vitamini içeriğiyle de güneş ışığı, sigara, çevre kirliliği gibi unsurların neden olduğu serbest radikallerin olumsuz etkilerinden cildi koruyor.
Kabızlığın çözümünü balkabağında bulabilirsiniz.
Balkabağı, yüksek lif içeriğiyle bağırsak hareketlerinizi artırmak içi birebir. Balkabağı, yoğurt ve yulaf karışımı ile kabızlık probleminizi çözebilirsiniz.
Kalp dostu balkabağı…
Balkabağı potasyum içeriğiyle kan basıncını düzenleyerek ve çözünür lif içeriğiyle de kötü kolesterolü düşürerek kalp sağlığını korur.
Balkabağı kilo vermenize destek sağlıyor.
Balkabağı yüksek lif içeriğiyle uzun süre tokluk sağlıyor ve yeme ataklarınızın önüne geçiyor. Üstelik 100 gramında yalnızca 41 kkal içeriyor… Balkabağını ezip tarçın ile birleştirdiğinizde de tatlı ihtiyacınızı karşılamaya yardımcı olacak.
Balkabaklı Atıştırmalık Toplar
· 2 orta boy dilim balkabağı
· 1 su bardağı yulaf ezmesi
· 1 çay bardağı çiğ badem
· 1 tatlı kaşığı tarçın
· 2 yemek kaşığı bal
· Toz hindistan cevizi
Balkabaklarını iyice yumuşayana kadar haşlayın ve bir kapta çatalla ezin. Badem ve yulafı rondodan çekip un haline getirin. Unu ve balı balkabağı püresine ekleyip karıştırın. Karışımı 30 dk buzdolabında bekletip serleştikten sonra yuvarlak şekil verin ve hindistan cevizine bulayın. Afiyet olsun.
- Apple'ın geliri azaldıABD'nin teknoloji devlerinden Apple'ın geliri, 30 Mart'ta sona eren 3 aylık dönemde yıllık yüzde 4 azalmasına karşın 90,8 milyar dolarla piyasa beklentisinin üzerinde gerçekleşti.03 Mayıs 2024 Cuma 22:45TEKNOLOJİ
- Sam Altman'dan yapay zeka mesajı: "İnsandan daha zeki olacak şekilde inşa ediyoruz"ChatGPT'nin geliştiricisi OpenAI'ın CEO'su Sam Altman, yapay zeka teknolojisine yılda ne kadar yatırım yaptıklarını umursamadığını ve insandan daha zeki olacak bir teknoloji inşa etmenin buna değeceğini söyledi.03 Mayıs 2024 Cuma 21:32TEKNOLOJİ
- Glüten hassasiyeti olanlar nelere dikkat etmeli?Buğday, arpa ve çavdar… Sofralarda yer alan pek çok üründe yer alan bu tahıllar, bazı insanlarda glüten hassasiyetine sebep oluyor. Bu da başta sindirim sistemi olmak üzere vücutta sorunlara yol açıyor. Çözümü ise glütensiz beslenmekten geçiyor.03 Mayıs 2024 Cuma 20:11YAŞAM
- SpaceX, uzaya 23 Starlink ve 2 gözlem uydusu fırlattıAmerikan uzay mekiği ve roket üreticisi SpaceX, Starlink İnternet Ağı Projesi kapsamında 23 Starlink ve 2 dünya gözlem uydusunu uzaya gönderdi.03 Mayıs 2024 Cuma 19:14TEKNOLOJİ
- Çin, Ay’ın karanlık yüzünden örnek toplayacak keşif aracını fırlattıÇin, Ay’ın karanlık yüzünden kaya ve toprak örnekleri toplayacak “Çang’ı 6” keşif aracını uzaya gönderdi.03 Mayıs 2024 Cuma 18:54ASYA
- Fransız milletvekilleri Paris Olimpiyatları'nda İngilizce'ye 'hayır' diyorFransa'da Parlamento'nun alt kanadı Ulusal Meclis'te kabul edilen son kararda milletvekilleri, 2024 Paris Olimpiyat Oyunları'nda mümkün olduğunca Fransızca kullanılması çağrısında bulundu.03 Mayıs 2024 Cuma 17:46AVRUPA
- Arda Güler, Cadiz maçında 11'deReal Madrid Teknik Direktörü Carlo Ancelotti, Arda Güler'in yarın oynanacak Cadiz maçında 11'de sahaya çıkacağını açıkladı.03 Mayıs 2024 Cuma 17:02FUTBOL
- AB, mülteci akımını düşürmek için Lübnan'a 1 milyar euro yardım yapacakÜç yıllık yardım paketi, öncelikle eğitim, sosyal koruma, sağlık, ekonomi, bankacılık ve güvenlik alanında reformlar yapılması amacıyla kullanılacak.03 Mayıs 2024 Cuma 16:46AVRUPA
- Arda Turan, Barselona'da kiraladığı eve 230 bin euroluk hasar vermekle suçlanıyorEyüpspor Teknik Direktörü Arda Turan, 2015-2018 yılları arasında İspanya temsilcisi Barcelona formasını giydiği dönemde kiracı olarak kaldığı villa tipi evde 230 bin euroluk hasar bırakmakla suçlanıyor.03 Mayıs 2024 Cuma 16:32FUTBOL
- Boğazköy’de araç yandıBoğazköy’de, Nurettin Ersin Paşa Caddesi üzerinde yol kenarında park halinde bulunan araçta yangın meydana geldi.03 Mayıs 2024 Cuma 16:26KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.