BALKABAĞI FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR
Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak konu hakkında bilgiler verdi.
15 Aralık 2020 Salı 14:10
Sonbaharın simgelerinden biri haline gelen balkabağına sofralarınızda yeterince yer veriyor musunuz? Birçoğumuza göre sebze olan balkabağının aslında bir meyve olduğunu biliyor muydunuz? Birbirinden farklı yemekler, tatlılar yapabileceğiniz vitamin ve mineral deposu balkabağının faydalarına bir bakalım…
Bağışıklık sisteminizi balkabağı ile güçlendirin.
Balkabağı, antioksidan özellik gösteren A, C ve E vitaminlerinden zengin içeriğiyle vücut direncini artırıyor ve hastalıklardan koruyor. 1 porsiyon (100 g) balkabağının 13,8 mg C vitamini içerdiğini ve yetişkin erkeklerin günlük C vitamini ihtiyacının %15,3’ünü, yetişkin kadınların ise %18,4’ünü karşıladığını biliyor muydunuz?
Balkabağı göz sağlığı için birebir.
Balkabağında bolca bulunan lutein ve zeaksantin karotenoidleri sarı nokta hastalığı, katarakt ve zararlı ışınlardan gözü korur. A vitamini içeriğiyle de alacakaranlıkta gözün ışığa uyumunu sağlayarak görüş kabiliyetini artırır.
Daha parlak ve genç bir cilt için balkabağı tüketin.
Balkabağı, C vitamini içeriğiyle kolajen üretimini destekleyerek cildin daha genç görünmesine yardımcı oluyor; E vitamini içeriğiyle cildi nemlendirici etki gösteriyor ve parlaklığını artırıyor; A vitamini içeriğiyle de güneş ışığı, sigara, çevre kirliliği gibi unsurların neden olduğu serbest radikallerin olumsuz etkilerinden cildi koruyor.
Kabızlığın çözümünü balkabağında bulabilirsiniz.
Balkabağı, yüksek lif içeriğiyle bağırsak hareketlerinizi artırmak içi birebir. Balkabağı, yoğurt ve yulaf karışımı ile kabızlık probleminizi çözebilirsiniz.
Kalp dostu balkabağı…
Balkabağı potasyum içeriğiyle kan basıncını düzenleyerek ve çözünür lif içeriğiyle de kötü kolesterolü düşürerek kalp sağlığını korur.
Balkabağı kilo vermenize destek sağlıyor.
Balkabağı yüksek lif içeriğiyle uzun süre tokluk sağlıyor ve yeme ataklarınızın önüne geçiyor. Üstelik 100 gramında yalnızca 41 kkal içeriyor… Balkabağını ezip tarçın ile birleştirdiğinizde de tatlı ihtiyacınızı karşılamaya yardımcı olacak.
Balkabaklı Atıştırmalık Toplar
· 2 orta boy dilim balkabağı
· 1 su bardağı yulaf ezmesi
· 1 çay bardağı çiğ badem
· 1 tatlı kaşığı tarçın
· 2 yemek kaşığı bal
· Toz hindistan cevizi
Balkabaklarını iyice yumuşayana kadar haşlayın ve bir kapta çatalla ezin. Badem ve yulafı rondodan çekip un haline getirin. Unu ve balı balkabağı püresine ekleyip karıştırın. Karışımı 30 dk buzdolabında bekletip serleştikten sonra yuvarlak şekil verin ve hindistan cevizine bulayın. Afiyet olsun.
- Perşembe günü hayat duracak! Sendikalar gelen grev ve miting yapacak!Perşembe günü hayat duracak! Sendikalar gelen grev ve miting yapacak!25 Aralık 2024 Çarşamba 09:52KIBRIS
- 2024’e Sanatsal Veda: Yılın Son Kurdelası 26 Aralık’ta Kesilecek!20 ödüllü akademisyen sanatçının 50 eserini bir araya getirecek “Güzel Sanatlar Aralık Yıl Sonu Sergisi” Cumhurbaşkanı Ersin Tatar tarafından 26 Aralık Perşembe günü saat 16.00’da İrfan Günsel Kongre Merkezi Sergi Salonu’nda açılacak.25 Aralık 2024 Çarşamba 09:47KIBRIS
- Şampiyon Meleklerin Davasında Karar: Ahmet Bozkurt 17 yıl hapis cezası aldı!Şampiyon Meleklerin Davasında Karar: Ahmet Bozkurt 17 yıl hapis cezası aldı!25 Aralık 2024 Çarşamba 09:43TÜRKİYE
- Akşam saatlerinde iki deprem meydana geldi!Afet ve Acil Durum Yönetimi Başkanlığı (AFAD) verilerine göre, Akdeniz açıklarında akşam saatlerinde iki deprem meydana geldi.25 Aralık 2024 Çarşamba 09:41KIBRIS
- Basketbol'da Ahmet Karaoğlan istifasını geri aldı!Basketbol Federasyonu asbaşkanlığından sürpriz bir şekilde perşembe günü istifa eden Ahmet Karaoğlan istifadan vazgeçtiği öğrenildi.24 Aralık 2024 Salı 17:07BASKETBOL
- KKTC’de İkamet İzinleri Olmayan 3 Kişi TutuklandıPolisin ülke genelinde gerçekleştirdiği denetimlerde, ikamet izni bulunmayan 3 kişi tespit edilerek haklarında yasal işlem başlatıldı.24 Aralık 2024 Salı 15:06KIBRIS
- Lapta’da Komşusunun Evinin Camlarını Kıran Şahıs TutuklandıSeramik ve demir profillerle komşusunun pencere camlarını kırarak hasar veren 46 yaşındaki S.D., polis tarafından gözaltına alındı.24 Aralık 2024 Salı 14:56KIBRIS
- Ercan Havalimanı’nda Sahte Kimlikle Yurt Dışına Çıkmaya ÇalıştıSahte kimlik kullanarak yurt dışına çıkmaya çalışan 31 yaşındaki B.E.T., havalimanında polis tarafından tespit edilerek tutuklandı.24 Aralık 2024 Salı 14:45KIBRIS
- Alkollü Sürücü Gazimağusa-Karpaz Yolunda Kaza Yaptı61 miligram alkollü içki tesiri altında araç kullanan sürücü, direksiyon hakimiyetini kaybederek bariyerlere çarptı. Kazada yaralanan olmazken, sürücü tutuklandı.24 Aralık 2024 Salı 14:38KIBRIS
- Girne’de Araç Yangını: İtfaiye Ekipleri Müdahale EttiGirne Kurtuluş Caddesi’nde park halindeki bir araçta çıkan yangın itfaiye ekipleri tarafından söndürüldü. Araçta maddi hasar meydana geldi.24 Aralık 2024 Salı 14:27KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.