AVOKADONUN ÇEKİRDEĞİNDEN ÇEVREYE DOST BİYOPLASTİK
Tropik iklimlere özgü olan avokado, son yıllarda ülkemiz dahil dünyanın her yerinde yetişiyor. Besleyici, sağlıklı yağ ve lif kaynağı.
01 Ocak 2023 Pazar 21:13
Et yanına sostan tatlılara kadar birçok kullanım alanı var. Avokado, magnezyum, B6, C vitamini, E vitamini ve folat dahil olmak üzere birçok vitamin ve mineral içeriyor. Kolesterolü düşürmede, göz sağlığını korumada faydaları çok. Üstelik yeni bir teknoloji sayesinde, artık çöpe atılan çekirdeğinden de faydalanılıyor.
Meksikalı Biofase şirketi, çöpe gidecek avokado çekirdeklerinden biyolojik olarak parçalanabilen, sürdürülebilir ve aynı zamanda uygun fiyatlı çatal, kaşık, pipet ve tabak üretmeye başladı.
Çevreyle ilgili duyarlılığın arttığı son yıllarda özellikle doğada yüzlerce yıl yok olmayan plastiğin yerine alternatifler araştırılmaya başlandı. Çevre dostu alternatif olarak da biyoplastik öne çıkıyor. Ancak bazı biyoplastikleri üretmek de doğaya en az plastik kadar zarar verebiliyor. Kimi biyoplastiklerin hammaddelerini üretirken su ve arazi gibi kaynak yoğun tarım ya da kimyasal gübre kullanımı gerekiyor. Ya da kullanılabilir şekil vermek için kimyasal işlem gerekenleri de var.
Biofase şirketinin kurucusu ve kimya mühendisi Scott Munguia, avokado çekirdeklerinin, mısırdan üretilen biyoplastikleri oluşturan biyopolimere benzer bir yapısı olduğunu keşfetmiş. Ardından da henüz öğrenciyken 2012’de Biofase’yi kurmuş.Avokado büyürken atmosferden karbondioksiti temizliyor. Yenildiğinde birçok faydası var. Ve şimdi çöpe atılan çekirdekleri de biyoplastiğe dönüşüyor. Biofase’nin patentli teknolojisiyle avokado çekirdeklerinden kullan at çatal-bıçak takımları, pipetler yapıyorlar. Üstelik bu çatal-bıçaklar, plastikler gibi doğada yüzlerce yıl kalmıyor. 240 gün içinde kendiliğinden yok oluyor. İstenirse kompostlanabiliyor da…
Tadı ya da faydası için yediğimiz avokadonun çekirdeklerini, şimdilik çöpe atsak da bu teknolojinin yaygınlaşmasıyla belki ileride çok farklı alanlarda karşımıza çıkabilir.
- Çavuşoğlu: Şu an için okullarda erteleme gündemde değil“Gerekirse erteleme kararı alacağız. Resmî açıklamalar dışında yapılan açıklamalara itibar edilmesin. Kamuoyuna gerekli açıklamaları ve bilgilendirmeleri yapacağız”24 Kasım 2024 Pazar 22:35KIBRIS
- Şiddetli fırtınada ateş yakan dört kişi hakkında yasal işlem başlatıldıBoğaz Piknik Alanı’nda şiddetli fırtınaya rağmen ateş yakan dört kişi hakkında yasal işlem başlatıldı.24 Kasım 2024 Pazar 20:32GİRNE
- Trodos'a ilk kar düştüTrodos’taki ilk kar bugün düştü.24 Kasım 2024 Pazar 20:25HAVA DURUMU
- Saatte 88 km esen rüzgâr zamanla azalarak 74 km’ye düşecekMeteoroloji Dairesi, ülke genelinde etkisini gösteren ve ağaçları kökünden söken, evlerin çatılarını uçuran, elektrik direklerini deviren fırtınanın karada yarın da devam edeceğini duyurdu.24 Kasım 2024 Pazar 20:23HAVA DURUMU
- İran yeni nükleer hamlesini duyurduTahran, UAEA'nın kritik kararına cevaben iki yeni gelişmiş santrifüje sahip olduğunu açıkladı24 Kasım 2024 Pazar 19:37ORTADOĞU
- İnternet sitelerinin trafiği çakıldı: Google'a neler oluyor?İnterneti 'çöp' içeriklerden temizlemeyi amaçlayan bu güncellemeler, birçok haber kurumunun görünürlüğünde ciddi düşüşlere ve gelir kaybına neden oldu. Ancak yeni güncellemelerden kazançlı çıkan haber kurumları da var.24 Kasım 2024 Pazar 19:26TEKNOLOJİ
- Prof. Dr. Umut Aksoy: “Hekimliğin temeli bilim, akıl ve etik değerlerdir.”Yakın Doğu Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi’nde eğitim gören geleceğin diş hekimleri, beyaz önlüklerini “Diş Hekimleri Günü”nde giydi!24 Kasım 2024 Pazar 19:19YDÜ - YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ
- Erhürman, Çamlıbel ve Tepebaşı’nda bölge halkıyla buluştuErhürman, Çamlıbel ve Tepebaşı’nda bölge halkıyla buluştu24 Kasım 2024 Pazar 19:16KIBRIS
- Ayşegül Garabli yazdı... "Hiçbir Öğretmenin Hakkı Helal Değil"Ayşegül Garabli yazdı... "Hiçbir Öğretmenin Hakkı Helal Değil"24 Kasım 2024 Pazar 18:57KIBRIS
- Ani ve Gayri Tabii Ölüm (İntihar)Ani ve Gayri Tabii Ölüm (İntihar)24 Kasım 2024 Pazar 18:04KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.