24 ŞUBAT GÜNÜN MENÜSÜ
Siz de bugün ne pişirsem diye düşünenlerden misiniz? Her gün sayfamızı ziyaret edin ve günlük seçilen menülerimizi kaçırmayın
24 Şubat 2017 Cuma 10:45
2017-02-24 Günün Menüsü
Etli Bezelye Yemeği
Fırında Kremalı Kaşarlı Patates
Kara Lahanalı Yoğurt
Tarçınlı Elmalı Muhallebi
Etli Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
3 su bardağına yakın bezelye
100 gram kuşbaşı dana eti
2 adet patates
1 adet orta boy havuç
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Etli Bezelye Yemeği Tarifi Yapılışı
Başlangıç olarak tenceremize yağımızı koyup kızdırıyoruz. İnce ince doğradığımız soğanlarımızı katıp kavuruyoruz. Salçamızı ekliyoruz bir iki çevirdikten sonra etlerimizi koyuyoruz. Etlerin üzerini geçecek şekilde kaynamış su ekliyoruz, kendi halinde pişiriyoruz yarım saat kadar. Etler piştikten sonra küp küp doğradığımız havuç ve patateslerimizi ekliyoruz. Bezelyeleri de koyup malzemeleri biraz geçecek şekilde kaynar su ekliyoruz. Tuzunu ,karabiberini de koyuyoruz son kez. (İsteğe bağlı olarak et bulyonda koyabilirsiniz artı lezzet katar. ) Fokurdamaya başlayınca tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşle yarım saat kadar pişiyoruz.
Fırında Kremalı Kaşarlı Patates Tarifi İçin Malzemeler
3 orta boy patates
1 paket krema
100 gr kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Fırında Kremalı Kaşarlı Patates Tarifi Yapılışı
Patatesleri soyup dilimliyoruz. Borcama patatesleri yayıp üzerine kremayı döküyoruz tuzu ve karabiberi de ekleyip kaşarı rendeliyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dk pişiriyoruz. Tavuk ve et yemeklerinin yanında ya da tek olarak kahvaltılarda tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kara Lahanalı Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler
Yarım kara lahana
Yarım kase yoğurt
1 fincan mayonez
Kara Lahanalı Yoğurt Tarifi Yapılışı
Lahanayı ince ince doğruyoruz, yoğurt ve mayonezi bir kapta karıştırıyoruz tadına bakın tatlımsı bir tat olacak eğer olmamışsa mayonez ekleyin, sonra lahanayla yoğurtlu karışımı birbirine ekleyip karıştırın ve afiyet olsun, kesinlikle deneyin
Tarçınlı Elmalı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
100 gr tereyağ
4 çorba kaşığı un
5 su bardağı süt
6 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilin
Petibör bisküvi
3 elma
1 çorba kaşığı ceviz
3 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
Tarçınlı Elmalı Muhallebi Tarifi Yapılışı
Tereyağını tencereye alıp eritiyoruz ununu ekleyip iki dk kavuruyoruz kenara alıp sütünü ekliyoruz hızlı hızlı çırpıcı ile karıştırıp topaklaşmamasını sağlıyoruz ocağa alıp şekerini katıyoruz kaynama noktasına gelince vanilini katıp karıştırıyoruz, kaynayıncaya ocaktan alıp bir beş dk daha çırpıcı ile çırpıyoruz. Yarım paket bisküviyi rondodan geçirip tepsimizin dibini kaplayacak şekilde serpiyoruz, muhallebimizi üzerine döküp yayıyoruz. Tencereye rendelediğimiz elmaları koyup, 3 kaşık şekerini katıp suyunu salıp çekince kadar pişiriyoruz, ocaktan almadan cevizi ve tarçını ekleyip karıştırıyoruz ocaktan alıyoruz, soğuyunca muhallebinin üzerine yayıyoruz, bir gece dolapta bekletiyoruz, ertesi gün kare şekilde dilimliyoruz. İki dilimi elmalı kısmı birbirine yapışacak şekilde üst üste koyuyoruz. Üzerine tarçın serpip servis yapıyoruz. AFİYET ŞİFA OLSUN
- Milli Eğitim Bakanı Çavuşoğlu, Kocaeli Üniversitesi’ni ziyaret ettiMilli Eğitim Bakanı Nazım Çavuşoğlu, Türkiye Cumhuriyeti Kocaeli Üniversitesi’ni ziyaret etti.02 Mayıs 2024 Perşembe 16:04KIBRIS
- LAÜ'de 'Günümüz Spor Yöneticisi Nasıl Olmalı?' Konulu Konferans DüzenlendiLAÜ, Spor Yöneticiliği Konferansında Günümüzün İdeal Spor Yöneticisini Tartıştı02 Mayıs 2024 Perşembe 15:38LAÜ - LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ
- Uyuşturucu zanlıları teminatla serbest...Girne’de meydana gelen uyuşturucu madde tasarrufu suçundan tutuklanan zanlılar K.Y ve L.E yeniden mahkeme huzuruna çıkarıldı.02 Mayıs 2024 Perşembe 15:14KIBRIS
- 13 Kilo uyuşturucuyla Ercan'a geldi... Her şeyi itiraf etti!Ercan Havalimanında ele geçirilen 13 kilo uyuşturucuyla ilgili tutuklanan M.B, Z.B ve O.S yeniden mahkemeye çıkarıldı.02 Mayıs 2024 Perşembe 15:09KIBRIS
- Kan donduran iddia! Eğlence mekanında tanıştıkları kıza...Girne’de eğlence mekanında tanıştıkları 18 yaşındaki I.F. isimli kızı kaldıkları eve götürerek, sırayla tecavüz ettikleri iddia edilen Y.A İ.A, Ş.K, Z.K ve B.Y Cinsel Tecavüz suçundan ek süre talebiyle yeniden mahkemeye çıkarıldı.02 Mayıs 2024 Perşembe 15:04KIBRIS
- Büyükkonuk-Kaplıca yolunda kaza: 1 kişi hayatını kaybettiBüyükkonuk-Kaplıca ana yolunda meydana gelen trafik kazasında bir kişi hayatını kaybetti02 Mayıs 2024 Perşembe 14:55KIBRIS
- Serdar Denktaş: Ara bölge birlikte yaşam ve ticaret bölgesi olabilirTelevizyon programında konuşan Serdar Denktaş, çözüm sürecinde yenilikçi ve halkların bir arada olmasını önceleyen önerilerin sunulması gerektiğini vurguladı.02 Mayıs 2024 Perşembe 14:54KIBRIS
- Tatar, Gambiya'ya gidiyor...Cumhurbaşkanı Ersin Tatar, İslam İşbirliği Teşkilatı’nın 15. Devlet ve Hükümet Başkanları zirvesine katılmak üzere bugün saat 15.55’de KKTC’den ayrılacak.02 Mayıs 2024 Perşembe 14:19KIBRIS
- DAÜ'den KKTC'deki Öğretmenlere Yönelik Bilişsel Nörobilim SemineriDAÜ, Kuzey Kıbrıs'taki Okullarda Görev Yapan Öğretmenler İçin Özel Seminer Düzenledi02 Mayıs 2024 Perşembe 14:00DAÜ - DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
- Lapta'da Sentetik Cannabinoid Operasyonu: Şüpheli TutuklandıLapta'da Uyuşturucu Operasyonu: 400 Miligram Sentetik Cannabinoid Ele Geçirildi02 Mayıs 2024 Perşembe 13:10KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.