1. GASTRO SHOW GİRNE ETKİNLİĞİ DÜZENLENDİ
Girne Belediyesi, 1. Gastro Show etkinliği düzenledi.
18 Eylül 2022 Pazar 16:31
Girne Belediyesi, 1. Gastro Show etkinliği düzenledi.
Belediyeden verilen bilgiye göre, Gastro Show’a katılanlar, Kıbrıs mutfağına özgü otantik lezzetleri tatma, nasıl hazırlandığını uygulamalı olarak öğrenme ve satın alma fırsatı da buldu.
Etkinlik boyunca, yerel ve otantik lezzetlerin hazırlanması, üretim ve tadımı ile ilgili görsel şovlar, halk dansları gösterileri, müzik dinletileri ve otantik Kıbrıs konulu panel yer alırken, vatandaşlar, Kıbrıs mutfağına özgü otantik lezzetleri tatma, bu yiyecek içeceklerin nasıl yapıldığını görme ve satın alma fırsatı buldu.
Birinci Gastro Show Girne etkinliği Danışma Kurulu üyesi, Gurme -Şef Eğitmen, turizm ve gastronomi uzmanı Mustafa Şah, ülkede bir ilk olan etkinliği düzenleyen Girne Belediyesini kutlayarak, turizm endüstrisinde gastronominin çok önemli bir yere sahip olduğuna dikkat çekti.
Ülkenin gastronomi sanatının çok iyi bir şekilde etüt edilerek, gelecek nesillere aktarılması ayrıca, ülkeye gelen turistlere tanıtılarak sunulmasının büyük önem taşıdığını kaydeden Şah, bir turizm ülkesi olan Kuzey Kıbrıs’taki tüm oteller ve tesislerde, turistlere, dünyanın farklı bölgelerinden ithal edilen lezzetlerin değil, yerel lezzet ve ürünlerin sunulması gerektiğine vurgu yaptı.
Etkinlikte, ülkenin farklı yerlerinden gelen katılımcılarla, otantik Kıbrıs mutfağında yeme içme kültürünü uygulamalarla anlatmak ve dünyaya yaymak olduğunu söyleyen Şah, Gastro Show Girne etkinliğinin, ileriki yıllarda bir gastro festivale dönüşmesini diledi.
Güngördü
Girne Belediye Başkanı Nidai Güngördü, organizasyonu düzenlemekteki amaçlarının Otantik geleneksel Kıbrıs mutfağını tanıtmak, orijinalliğiyle sürdürülebilirliğini sağlamak, gastro turizmin gelişmesine katkıda bulunmak, Kıbrıs mutfağını ülkeye gelen turistlere tanıtmak ve Kıbrıs mutfağıyla ilgili detaylı bilimsel bir çalışma yapmak olduğunu vurgulayarak, organizasyonun ülkede bu konuda bir kıvılcım olacağına inanç belirtti.
Kuzey Kıbrıs turizminin, otel casino, doğal ve tarihi zenginliklerden ibaret olmadığını, aynı zamanda çok zengin bir gastronomi kültürüne sahip olduğunu dile getiren Güngördü, Akdeniz mutfağı ve adadan geçen farklı kültürlerin etkileriyle harmanlanan Kıbrıs gastronomisinin ön plana çıkarılması, orijinal şekliyle yaşatılması, bu geleneğin geleceğe aktarılmasının önemine değindi.
Sofra yiyecek ve içecek kültürünün insanları birleştirici bir özelliği olduğunu ifade eden Güngördü, Kıbrıs mutfağının orijinalliğini korumak, tanıtmak ve yaşatmak amacıyla düzenlenen etkinliğe katkı koya başta Danışma Kurulu üyeleri Mustafa Şah ve Zekai Altan olmak üzere, belediye meclisine, personeline, Gıda Mühendisleri Odasına ve üreticilere teşekkürlerini sundu.
İleriki yıllarda, Turizm ve Kültür bakanlıkları, Restorancılar ve Otelciler Birliği, Gıda Mühendisleri Odası gibi paydaşların katılımıyla, bir gastronomi festivali düzenlemeyi dilediklerini kaydeden Güngördü, bu etkinliğin bir ilk adım olduğunu ifade etti.
Etkinlikte, gastro showlar yanında, otantik Kıbrıs mutfağının ele alınacağı bilimsel panele de yer verildiğini dile getiren Güngördü, otantik Kıbrıs mutfağıyla ilgili, bilimsel bir çalışma yaparak, yiyecek içecek kültürünü tarihi tarifleri ve hikayeleriyle anlatılacak şekilde kitaplaştırmayı hedeflediklerini de belirtti.
Etkinlikte gün boyunca otantik geleneksel Kıbrıs mutfağı tanıtıldı, geleneksel orijinal Kıbrıs lezzetleri sıcak bir şekilde hazırlanarak katılımcılara sunuldu, ayrıca ambalajlı yerel ürünlerin satışı da yapıldı.
Etkinlik kapsamında ayrıca, Girne Belediyesi Sanat Galerisinde, 13.30-15.00 saatleri arasında Otantik Kıbrıs Mutfağı konulu panel yer aldı.
- New York'taki Gazze eylemlerinde 300 protestocu gözaltına alındıABD üniversitelerinde haftalardır süren Gazze yanlısı protestolar devam ediyor.01 Mayıs 2024 Çarşamba 20:34AMERİKA
- 1 Mayıs: İstanbul'da polis birçok noktada Taksim'e çıkmak isteyenleri engelledi, 210 kişi gözaltına alındı1 Mayıs İşçi Bayramı Türkiye'de birçok noktada etkinliklerle kutlanıyor. İstanbul Taksim Meydanı'na kutlama izni verilmemesi sonrası polis Taksim'e çıkan tüm yolları kapattı.01 Mayıs 2024 Çarşamba 18:10KIBRIS
- Asayiş ve Trafik Denetimleri30 Nisan 2024 tarihinde, 20:00-24:00 saatleri arasında, Gazimağusa, Girne ve Güzelyurt Polis Müdürlükleri’nin sorumluluk alanları içerisinde, eş zamanlı asayiş ve trafik denetimleri gerçekleştirildi.01 Mayıs 2024 Çarşamba 17:45KIBRIS
- KKTC’de ikamet izinsiz ikamet etmekKKTC’de ikamet izinsiz ikamet etmek01 Mayıs 2024 Çarşamba 17:44KIBRIS
- Müstahdem Tarafından Hırsızlık(Gelişme)Müstahdem Tarafından Hırsızlık(Gelişme)01 Mayıs 2024 Çarşamba 17:43KIBRIS
- Kanunsuz Uyuşturucu Madde TasarrufuKanunsuz Uyuşturucu Madde Tasarrufu01 Mayıs 2024 Çarşamba 17:41KIBRIS
- Pazar günü gök gürültülü sağanak bekleniyorAlçak basınç sisteminin etkisiyle ılık ve nemli, pazar günü ise üst atmosferdeki serin ve nemli hava kütlesinin etkisi altında kalacak bölgemizde, yer yer sağanak ve gök gürültülü sağanak bekleniyor.01 Mayıs 2024 Çarşamba 15:24HAVA DURUMU
- LTB DuyuruLTB Duyuru01 Mayıs 2024 Çarşamba 08:13LEFKOŞA
- Rock rüzgarı esecekRock rüzgarı esecek01 Mayıs 2024 Çarşamba 08:12KÜLTÜR/ SANAT
- Kasaplar Birliği Genel Kurul yapıldıKasaplar Birliği 1. Genel Kurulu yapıldı. 01 Mayıs 2024 Çarşamba 08:09KIBRIS
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2014 Detay Kıbrıs
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.